COLPOS DIGITAL: Recent submissions
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Desarrollo de una película biodegradable de alginato y fécula de malanga adicionada con nisina.
(2021-12)La carne de pollo es un alimento con elevado valor biológico y al ser altamente perecedero por su composición nutritiva es susceptible a microorganismos patógenos como la Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Campylobacter ... -
Evaluación de la factibilidad de una ruta agroturística del caucho natural en la cuenca del papaloapan.
(2021)En México se necesita un desarrollo rural sostenible para mejorar la productividad del sector primario y su calidad de vida, esto se logrará obteniendo el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales que implica ... -
Modelo de participación ciudadana para la aplicación del fondo de aportaciones para la infraestructura social.
(2021-06-10)El Fondo de Aportaciones para la Infraestructura Social (FAIS), forma parte del Ramo 33, la cual es una política social en México creada a mediados de los noventas, que tiene como objetivo el financiamiento de obras, ... -
Elementos culturales como factores de competitividad de la nuez de castilla (juglans regia), región sierra-nevada-Puebla.
(2017-01-31)El cultivo de nogal de nuez (Juglans regia) conocida en México como nuez de Castilla ha sido mantenido por pequeños productores de la región Sierra Nevada de Puebla, en sistema tradicional, por tres siglos. El objetivo del ... -
El ácido acetilsalicílico como inductor de enzimas lacasas para desarrollar las aplicaciones de ganoderma en México.
(2016-08-03)México posee una megadiversidad de recursos genéticos, dentro de los que destacan los recursos fúngicos comestibles por su uso alimenticio y medicinal. G. lucidum (Curtis) P. Karst. es un hongo que crece de manera silvestre ... -
Efectividad de cepas nativas de Trichoderma spp. en el control de la moniliasis del cacao causada por Moniliophthora roreri.
(2020-07)El objetivo de este estudio fue obtener cepas nativas del género Trichoderma spp. con capacidad antagónica contra M. roreri causante de la moniliasis del cacao, aisladas de parcelas productoras de cacao y conocer mediante ... -
Control de arvenses y nutrición de NPK en un sistema agroforestal Teca-Crotalaria.
(2021-11)La teca (Tectona grandis L.f.) es una planta maderable de rápido crecimiento, cuya madera es muy valorada por su dureza y durabilidad. En México, la superficie cultivada con esta especie se ha incrementado en las últimas ... -
Mejoramiento del consumo de rastrojo de maíz por rumiantes como estrategia para aumentar la producción animal.
(2021-06-08)Los sistemas de producción de rumiantes en zonas rurales normalmente consumen rastrojo de maíz para mantenerse en épocas de estiaje, principalmente en el otoño, invierno y primavera, cuando se escasea el forraje verde. Sin ... -
Respuesta al estrés hídrico in vitro de vainilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) inducido con polietilenglicol.
(2021-02-23)El estrés hídrico ocasionado por la sequía afecta la productividad del cultivo de Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews. El cultivo in vitro es una herramienta para el estudio de los mecanismos de tolerancia ante el estrés ... -
Turismo rural pedagógico: práctica de enseñanza aprendizaje para niños/as en la Sierra de Otontepec, Veracruz México.
(2020-11)El turismo rural pedagógico surge como una alternativa innovadora, que refleja las características de la nueva ruralidad, donde la educación, el medio ambiente, la agricultura familiar y el universo rural representan algunos ... -
Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas agroforestales en San Andrés Calpan, Puebla.
(2020-11-04)Predominan dos modos de apropiación de la naturaleza: campesino y agroindustrial. El modo agroindustrial ha incrementado la tecnificación para conseguir mayores rendimientos, a través del uso de dosis masivas de insumos ... -
Comparación de dos sistemas de cruzamiento en el comportamiento productivo y reproductivo de conejos.
(2021-02)En México, la cunicultura se realiza principalmente en unidades de producción familiar en pequeña escala, proporciona empleo y proteína de excelente calidad a bajo costo y complementa los ingresos de la familia rural. El ... -
Género y responsabilidad social en la empresa "Orgánica de Huaquechula S.P.R. de R.L.", Huaquechula, Puebla.
(2019-04-10)Se discuten los resultados de una investigación sobre la inclusión de la Responsabilidad Social (RS) con perspectiva de género (PG) en una empresa denominada “Orgánica de Huaquechula”, S.P.R. ubicada en el Rancho La Canoa, ... -
Calidad de semilla y respuesta al déficit hídrico en plantas de Pinus hartwegii Lindl. adaptadas a diferentes niveles altitudinales.
(2021-02)Pinus hartwegii Lindl. es una especie amenazada, debido al cambio climático, particularmente al incremento en temperatura y al estrés hídrico. La baja calidad de semilla producida en los últimos años en rodales de la especie ... -
Control de la infiltración en un regolito volcánico con diferentes técnicas de sellado, Huasca, Hidalgo.
(2021)La infiltración en cuerpos de agua es un problema que se presenta en distintos lugares del mundo. Los embalses constituyen el medio de suministro de agua en muchas regiones donde el agua es escasa o su calidad no es adecuada. ... -
Estructura poblacional y crecimiento del orégano Lippia graveolens en el ejido Santa María Coapan, Tehuacán, Puebla.
(2021-01)graveolens H. B. K. (orégano) es una especie silvestre utilizada como condimento de importancia económica por su aprovechamiento de los propietarios de los terrenos que lo poseen. Los objetivos fueron 1) determinar la ... -
Ácido salicílico y peróxido de hidrógeno, inductores de tolerancia a criogenia en plantas de Solanum tuberosum.
(2022-10)La criogenia se ha convertido en una herramienta importante para la obtención de materiales libres de virus y el almacenamiento a largo plazo de germoplasma vía ex situ. Factores diversos están involucrados en los procesos ... -
Desarrollo y producción de Kale (Brassica oleracea var. acephala auct.) en campo.
(2021-03)La presente investigación tuvo por objetivo comparar dos fuentes de nutrición, orgánica y mineral aplicadas en diferentes formas a kale (Brassica oleracea var. acephala auct.) cultivar “dwarf blue curled”, para lograr mejor ... -
Chayote osmodeshidratado y enriquecido con oleorresina de pimienta negra.
(2021-07)El chayote (Sechium edule (Jacq.) Swartz) es originario de América Central. Se comercializa fresco; sin embargo, su vida de anaquel es limitada porque el embrión germina dentro del fruto, lo que acelera su deterioro y ... -
Crecimiento y desarrollo de caracolillo (Ormosia macrocalyx Ducke) con fertilización de liberación controlada en vivero y campo.
(2021-03-18)Las plantas necesitan una fuente de energía para completar su ciclo de vida, la cual es aprovechada en un proceso denominado nutrición. Tanto en vivero como en campo ésta se realiza con fertilizantes hidrosolubles, aplicados ...