Browsing Tesis MC, MT, MP y DC by Author "Peralta Jiménez, Jesús"
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Relación de negocios en la cadena de abastecimiento de café especializado.
Peralta Jiménez, Jesús (2016-11)El mercado de café especializado ha sido considerado como una opción para los pequeños productores de café de mejorar sus ingresos. Como parte de dicha opción, los productores necesitan organizarse en cooperativas para ...