Browsing Veracruz by Author "OLIVERA DE LA CRUZ, ALEX RICARDO; 387170"
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Proceso biotecnológico para la producción de hongo comestible Pleurotus ostreatus en residuos agrícolas.
OLIVERA DE LA CRUZ, ALEX RICARDO; Olivera de la Cruz, Alex Ricardo (2018-07)El objetivo general de esta investigación fue utilizar residuos agrícolas en la producción del hongo Pleurotus ostreatus y estudiar el valor nutritivo del sustrato residual. Este trabajo se dividió en dos experimentos, en ...