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Mapeo de la red de valor de bovinos carne en el Municipio de Satillo, Coahuila, México
(2015)
El presente mapeo se realizó con el fin de proporcionar resolutivas que articulen a los agentes económicos que participan en ella; de la misma manera proporcionar alternativas de agronegocios que detonen desde los ámbitos ...
Análisis de la cadena productiva bovinos de carne en el estado de Hidalgo.
(2016-07)
La carne de bovino es un alimento importante en la dieta de la población, para disponer de este alimento se involucran cuestiones como la producción de ganado, la infraestructura para su transformación y la comercialización. ...
Análisis de la situación actual de la ganadería bovina de carne. Estudio de caso de la Asociación Ganadera Local General del municipio de Tepetlaoxtoc, Estado de México.
(2018)
La ganadería en México es una de las actividades productivas más dinámicas en el medio rural y la más diseminada dentro del territorio nacional, los sistemas productivos de finalización de ganado bovino que se emplean van ...
La producción de bovinos beneficiaria del PROGAN en el municipio de Olinalá, estado de Guerrero
(2015-12)
El objetivo del presente trabajo fue caracterizar la producción de bovinos y las prácticas de sustentabilidad realizadas por los beneficiarios del Programa de Estímulos a la Productividad Ganadera (PROGAN) en el municipio ...