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Oportunidades del mercado caprino-carne según el tipo de caprinocultor.
(2021-02)
El ganado caprino para carne en la Mixteca Poblana es vendido en el mercado local con alto grado de intermediación e incertidumbre. La posibilidad de que los productores se incorporen a otros mercados depende de las ...
Análisis y predicción de la serie de tiempo del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) de México.
(2021-01)
El presente trabajo se integró de tres capítulos, con un enfoque de series de tiempo, siendo el periodo de estudio enero 2002-junio 2020, donde el programa estadístico empleado para procesar los modelos fue SAS®. En el ...
Análisis económico del cambio en tres granos básicos de México ante la variabilidad del clima.
(2020-11)
En México el consumo de granos en la dieta tradicional se conformó principalmente de maíz y frijol, con la introducción de nuevos cultivos se incorporó el trigo y el arroz. En la dieta de los mexicanos se acompañan los ...
Mujeres rarámuri en actividades artesanales en la Ciudad de Chihuahua: migración, resignificación e interculturalidad.
(2022-07)
El estudio presenta un análisis de las actividades artesanales realizadas en la ciudad de Chihuahua por mujeres de la etnia rarámuri desde tres perspectivas: contextos migratorios, resignificación en los espacios urbanos ...