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Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas de producción de monocultivo y policultivos de Agave tequilana WEBER var Azul, en el municipio de Tequila, Jalisco.
(2017-07)
El Agave tequilana Weber var. Azul, es la principal materia prima en la producción del tequila, que es la bebida alcohólica más representativa de México. El objetivo de la presente investigación es evaluar el grado ...
Factores de éxito en microempresas rurales que elaboran productos procesados de nopal.
(2016-09)
En México alrededor de 200,000 empresas se crean cada año, sin embargo, únicamente el 35% de ellas sobreviven después de dos años de operación. Entre las causas más importantes de esa problemática se encuentran la falta ...
Estrategias campesinas y mercados alternativos. Las pequeñas unidades de producción frente al mercado alternativo de Tlaxcala. Tlaxcala, México
(2017-04)
A principios del segundo milenio comenzaron a surgir alternativas de mercados en respuesta a la necesidad de una alimentación saludable. En el año 2005 surge el Mercado Alternativo de Tlaxcala, conformado por pequeños ...
Participación de las personas con discapacidad en el desarrollo rural del municipio de Tepetlaoxtoc, estado de México (2013-2015).
(2015-12)
En el medio rural, mujeres y hombres con discapacidad enfrentan múltiples obstáculos para integrarse a las actividades sociales, económicas, políticas y culturales. Para visibilizar esta situación se realizó el estudio en ...
Caracterización y análisis de los agentes clave de la cadena de valor de limón persa en el municipio de Misantla, Veracruz.
(2017-07)
A nivel mundial el comercio de productos agrícolas es uno de los ejes fundamentales de la economía. En México como en el resto del mundo, el limón persa es un producto muy apreciado, lo que ha permitido el aumento de su ...
¿Quién usa la tierra? migración y género en Guanajuato.
(2018)
Aunque el campo mexicano ha sido tradicionalmente expulsor de mano de obra hacia Estados Unidos en la zona occidental del país, la introducción de políticas neoliberales provocó que la migración se intensifique masivamente ...
Festival ecocultural Tepexilotla: impulsando el agroecoturismo, la cultura y la conciencia ecológica para el desarrollo rural en Tepexilotla, Chocamán, Veracruz.
(2017-01)
El agroecoturismo es una actividad generadora de cambios positivos graduales en las que han incursionado comunidades rurales en el país, como la de Tepexilotla, Municipio de Chocamán, estado de Veracruz. Esta actividad ha ...
El agua como elemento de percepción ambiental de los usuarios en San Nicolás Tlamincas, municipio de Texcoco
(2011)
La localidad donde se realizó la investigación se ubica en la región XIII Aguas del Valle de México, donde la disponibilidad media de agua per cápita es de 143 m3 habitante-1 año-1, la más baja a nivel nacional, situación ...
Sistemas de deshielo en los volcanes : tipos de organización para el abastecimiento de agua potable
(2012)
En la región de los volcanes en el Estado de México existen controversias entre el municipio y las comunidades sobre quién debe administrar sus recursos. Entre ellos seis sistemas de abastecimiento de agua para consumo ...
Posibilidades y limitaciones para un desarrollo rural sostenible, en la comunidad La Noria, municipio de Bella Vista, Chiapas
(2010)
En el ámbito rural de México, donde la situación de la pobreza es casi una constante, para emprender acciones que permitan la mejoría de las condiciones de vida de los habitantes, es necesario conocer no sólo su problemática, ...