Browsing Ganadería by Author "Hernández Vázquez, Yadira Guadalupe"
Now showing items 1-1 of 1
-
Calidad nutricional y sanitaria de leche cruda, en granjas bovinas familiares de la microrregión Texcoco.
Hernández Vázquez, Yadira Guadalupe (2020-07)La toma de datos se realizó mediante la aplicación de una encuesta directa con el responsable de la unidad de producción familiar (UPF), se realizaron muestreos periódicos a las granjas, para la obtención de muestras de ...