Browsing Recursos Genéticos y Productividad by Author "Tochihuitl Martiñón, Anahí"
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Uso de extractos de Persea americana Mill en frutos de aguacate para retrasar su maduración.
Tochihuitl Martiñón, Anahí (2016-11)El árbol de aguacate (Persea americana Mill) proporciona frutos de gran importancia a nivel mundial tanto para consumo humano, como en las industrias farmacéutica y de cosméticos. Las investigaciones postcosecha generadas ...