Browsing Córdoba by Author "ROSAS RODRÍGUEZ, MIRIAM; 707617"
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Desarrollo productivo, características de canal, variantes del gen cast y su relación con la terneza de la carne en corderos pelibuey y dos cruzas.
Rosas Rodríguez, Miriam (2017-11)La importancia de la producción ovina en México se debe a la alta demanda de carne, y es necesario generar información que contribuya a una mejor producción de carne de mejor calidad para satisfacer la demanda actual y ...