Browsing Córdoba by Author "Lima Solano, Marisol"
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Análisis de los circuitos cortos de comercialización del café de especialidad de los pequeños productores.
Lima Solano, Marisol (2021-01-15)El objetivo principal del estudio fue analizar la participación de los caficultores en circuitos cortos de comercialización. Como resultado, la investigación consta de dos capítulos. El capítulo uno analiza la investigación ...