Respuesta del arándano (Vaccinium corymbosum L.) a la fertilización de amonio y nitrato en hidroponía con raíces separadas.

Abstract

Con la técnica de raíz separada se han estudiado variantes en el suministro de macronutrientes para cuantificar la distribución de nutrimentos en la planta y determinar cómo es su absorción. La misma técnica a veces se utiliza para inducir estrés hídrico en una sección de las raíces. En arándano (Vaccinium corymbosum L.) no existe información sobre la respuesta fisiológica, morfológica y productiva con esta técnica de raíz separada. El arándano absorbe el nitrógeno (N) preferentemente en forma de amonio (NH4+). Sin embargo, se desconoce que ocurre cuando se suministra NH4+, nitrato (NO3-) o ambos en la condición de raíz separada. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación es determinar la respuesta del arándano al suministro de diferentes relaciones de NH4+: NO3- con la técnica de raíz separada en una, o dos etapas fenológicas o en todo el ciclo, sobre su fisiología, rendimiento y calidad de fruto. Los tratamientos consistieron en la combinación de la relación NH4+:NO3- (0:100, 50:50 y 100:0) con y sin raíz separada, aplicándose en diferente etapa fenológica (vegetativa, floración, fructificación y todo el ciclo). Las variables evaluadas fueron longitud de brotes, diámetro de tallo, lecturas SPAD, concentración de N foliar en hojas, intercambio de gases (asimilación de CO2, conductancia estomática, transpiración y concentración intracelular de CO2), calidad de frutos y rendimiento. Los resultados indicaron que la técnica de raíz separada no afectó a las variables morfológicas y fisiológicas evaluadas. La longitud de brotes, lecturas SPAD, concentración de N foliar y asimilación de CO2 en hojas de arándano aumentaron cuando hubo HN4+ en la solución nutritiva. El rendimiento de la planta de arándano aumentó cuando se aplicó la relación 50:50 durante la etapa vegetativa y floración en ambos lados de la raíz separada y cuando se aplicó 100% de N como NO3- en etapa de fructificación en sección de la raíz separada. _______________ BLUEBERRY RESPONSE (Vaccinium corymbosum L.) TO FERTILIZATION OF AMMONIUM AND NITRATE IN HYDROPONICS WHIT SEPARATE ROOT. ABSTRACT: The split root technique is used to study the effect of macronutrients supply in order to quantify its distribution in the plant and determine how their uptake occurs. The same technique is sometimes used to induce water stress in a section of the roots. In blueberry (Vaccinium corymbosum L.) there is no information on the physiological, morphological and productive response with this separate root technique. Blueberry absorbs nitrogen (N) preferably in the form of ammonium (NH4+). However, it is unknown what occurs when NH4+, nitrate (NO3-) or both are supplied in the separate root condition. Therefore, the objective of this research was to determine the response of blueberry to the supply of different NH4+:NO3- ratios when using the separate root technique in one, or two phenological stages or throughout the cycle, on its physiology, yield and fruit quality. The treatments consisted of the combination of the relationship NH4+:NO3- (0:100, 50:50 and 100:0) with and without separated root, applying it in different phenological stages (vegetative, flowering, fruiting and the whole cycle). The variables evaluated were shoot length, stem diameter, SPAD readings, leaf N concentration, gas exchange (CO2 assimilation, stomatic conductance, respiration and intracellular CO2 concentration), fruit quality and yield. The results indicated that the separate root technique did not affect the morphological and physiological variables evaluated. The length of shoots, SPAD readings, foliar N concentration and CO2 assimilation in blueberry leaves increased when there was HN4+ in the nutrient solution. The yield of the blueberry plants increased when the 50:50 ratio was applied during the vegetative and flowering stages on both sides of the root and also when 100% of the N was applied as NO3- in fruiting stage in a separated root section.