Extensionismo y desarrollo rural territorial en la apicultura de Campeche, México.

Abstract

La presente investigación surge a partir de la importancia que representa la apicultura para los cerca de 45, 000 apicultores mexicanos. La apicultura se encuentra en una fase difícil; se encuentra que la actividad es llevada a cabo en su mayoría por productores que pertenecen a estratos caracterizados por la carencia de capital físico y de trabajo, así como la baja incorporación de innovaciones en su práctica, a pesar de que existen programas de extensionismo para el desarrollo y fortalecimiento de capacidades para los productores. El extensionismo y el enfoque territorial coinciden en la correspondencia de trabajar en estrategias adaptadas a cada condición particular, el objeto de la extensión es la transferencia de conocimientos y su adaptación, mientras que en el territorio se pretende revalorizar las diferentes capacidades y las diferencias que existen de un territorio a otro. Los objetivos de este trabajo son: 1) Determinar los factores que limitan el proceso de extensionismo, 2) Identificar la tasa de adopción de innovaciones y su transferencia mediante el análisis de redes sociales, 3) Determinar el aporte del proceso de extensionismo y 4) Formular esquemas para la mejora del proceso de extensionismo. Se contempló como marco de referencia el padrón de apicultores participantes en un proyecto de extensionismo en el 2016, realizado en cinco localidades de Campeche. A 220 apicultores se les aplico una encuesta de línea base de la que se partió para realizar una descripción tipológica. En el análisis de la adopción de innovaciones y su transferencia, se contempló una muestra de 122 apicultores. Los resultados muestran que la actividad apícola es llevada a cabo por productores entre los 47 y 53 años de edad y con una baja incorporación tecnológica, esta situación se atribuye a la baja tasa de vinculación entre apicultores. La participación de actores clave repercute en la difusión y la estabilización de las innovaciones presentadas en el proyecto de extensión. _______________ EXTENSION AND TERRITORIAL RURAL DEVELOPMENT IN BEEKEEPING FROM CAMPECHE, MEXICO. ABSTRACT: The present investigation arises from the importance that apiculture represents for the nearly 45, 000 Mexican beekeepers. Beekeeping is in a difficult phase, coupled with these problems, it is found that the activity is carried out mostly by producers who they belong to strata characterized by the lack of physical and working capital, as well as the low incorporation of innovations in their practice, despite the existence of extension programs for the development and strengthening of capacities for producers. The extension and the territorial approach coincide in the correspondence of working on strategies adapted to each particular condition, the object of the extension is the transfer of knowledge and its adaptation, while in the territory it is tried to revalue the different capacities and the differences that exist from one territory to another.The objectives of this work are: 1) Determine the factors that limit the extension process, 2) Identify the rate of adoption of innovations and their transfer through the analysis of social networks, 3) Determine the contribution of the extension process and 4) Formulate schemes to improve the extension process. The reference of beekeepers participating in an extension project in 2016, carried out in five locations of Campeche, was considered as a frame of reference. A baseline survey was applied to 220 beekeepers, from which they split to make a typological description. In the analysis of the adoption of innovations and their transfer, a sample of 122 beekeepers was contemplated. The results show that the beekeeping activity is carried out by producers between 47 and 53 years of age and with a low technological incorporation, this situation is attributed to the low rate of link between beekeepers. The participation of key stakeholders has an impact on the diffusion and stabilization of the innovations presented in the extension project.