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dc.contributor.authorCastellanos Alanis, Adriana
dc.creatorCASTELLANOS ALANIS, ADRIANA; 694515
dc.date.accessioned2019-08-22T17:39:01Z
dc.date.available2019-08-22T17:39:01Z
dc.date.issued2017-06
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10521/3865
dc.descriptionTesina (Maestría Profesionalizante).- Colegio de Postgraduados, 2017.es_MX
dc.description.abstractLos productores del Valle de Puebla, por tradición, practican un sistema basado en cultivos múltiples, el cual les permite tener lo necesario para el consumo familiar y si hay algún excedente de productos, comercializarlo. Investigadores del Colegio de Postgraduados y del INIFAP generaron un sistema tecnológico denominado Milpa Intercalada en Árboles Frutales (MIAF), el cual cuenta con elementos y características del sistema tradicional, y que surgió como respuesta a los problemas que enfrenta la agricultura en pequeño. El sistema, según las investigaciones realizadas, se considera altamente rentable; está conformado por elementos que responden a la seguridad alimentaria, como son los cultivos maíz-frijol-frutal, los cuales arrojan excelentes rendimientos, y en donde el frutal constituye el motor económico para las familias campesinas. Adicionalmente, contribuye a mitigar el cambio climático. El propósito de la investigación fue generar un modelo para escalar con mayor rapidez los componentes del sistema y que contribuya a mejorar la rentabilidad de las explotaciones agropecuarias. El método de investigación utilizado, fue un estudio de caso, en el que se analizaron el sistema tradicional y el MIAF, con la intención de identificar las fortalezas y debilidades de cada uno de ellos. Estas bases y otras, fundamentaron el diseño de un modelo de intervención tipo Agencia de Desarrollo Rural, en el que los productores fungen como socios y disponen de una organización para la ejecución de decisiones de carácter técnico. Se propone aplicar el modelo en el Valle de Puebla, específicamente con 22 productores de Calpan que participaron en el presente trabajo. Este modelo responde a las necesidades identificadas en ambos sistemas y plantea como elementos para escalarlo con mayor rapidez: la asociación y organización, la asistencia técnica, el financiamiento, la transformación y el mercado. _______________ AN INTERVENTION MODEL FOR FARMERS IN THE PUEBLA VALLEY: THE CASE OF THE SYSTEM ‘MILPA INTERCROPPED WITH FRUIT TREES’. ABSTRACT: By tradition, farmers in the Puebla Valley practice a system based on multiple crops which allows them to get what they need for family consumption and, if surpluses are generated, to sell them. Researchers at Colegio de Postgraduados and INIFAP developed a technological system named ‘Milpa Intercropped with Fruit Trees (MIAF)’, which incorporates elements and traits of the traditional system and that represents an answer to the problems that the small agriculture faces. According to previous studies, the system is highly profitable. It is integrated by elements that respond to food security, such as maize, bean and fruit trees, which achieve high yields and where the fruit trees represent the economic engine for the peasant families. In addition, the system contributes to climate change mitigation. The purpose of this project was to generate a model to scale –at a faster pace- the components of the system and to contribute to improve the profitability of the agricultural and livestock units. The research method used was the case study; with this, the traditional and MIAF systems were compared, attempting to identify the strengths and weaknesses of each one. These elements as well as others, provided the basis for the design of an intervention model of the kind of a Rural Development Agency, where the farmers are involved as partners and where they have an organization to carry out decisions of technical nature. It is proposed to implement the model in the Puebla Valley, specifically with 22 farmers of Calpan, who participated in this work. This model responds to the needs identified in both systems and includes elements for a faster scaling, such as association and organization, outreach services, financing, transformation and market.es_MX
dc.description.sponsorshipConsejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT).es_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subjectCultivos intercaladoses_MX
dc.subjectModelo de intervenciónes_MX
dc.subjectSistema tradicionales_MX
dc.subjectIntercroppinges_MX
dc.subjectIntervention modeles_MX
dc.subjectTraditional systemes_MX
dc.subjectGestión del Desarrollo Sociales_MX
dc.subjectMaestría Profesionalizantees_MX
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMÍA::PRODUCCIÓN DE CULTIVOSes_MX
dc.titleModelo de Intervención para Agricultores del Valle de Puebla: El caso del sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutaleses_MX
dc.typeTesises_MX
Tesis.contributor.advisorRegalado López, José
Tesis.contributor.advisorHernández Romero, Ernesto
Tesis.contributor.advisorPérez Magaña, Andrés
Tesis.contributor.advisorMéndez Espinoza, José Arturo
Tesis.contributor.advisorPérez Ramírez, Nicolás
Tesis.date.submitted2017-06
Tesis.date.accesioned2017
Tesis.date.available2017
Tesis.format.mimetypepdfes_MX
Tesis.format.extent2,300 KBes_MX
Tesis.subject.nalAgroforesteríaes_MX
Tesis.subject.nalAgroforestryes_MX
Tesis.subject.nalÁrboles frutaleses_MX
Tesis.subject.nalFruit treeses_MX
Tesis.subject.nalAgricultura tradicionales_MX
Tesis.subject.nalTraditional farminges_MX
Tesis.subject.nalCultivos intermedioses_MX
Tesis.subject.nalCatch cropses_MX
Tesis.subject.nalConsumo familiares_MX
Tesis.subject.nalHousehold consumptiones_MX
Tesis.subject.nalEje Neovolcánico, Puebla, Méxicoes_MX
Tesis.subject.nalEje Neovolcánico, Tlaxcala, Méxicoes_MX
Tesis.rightsAcceso abiertoes_MX
Articulos.subject.classificationCultivo intercaladoes_MX
dc.type.conacytmasterThesises_MX
dc.identificator6||31||3103||310301es_MX
dc.contributor.directorREGALADO LÓPEZ, JOSÉ; 297866
dc.audiencegeneralPublices_MX


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