Análisis intersectorial del sistema agroalimentario mexicano.

Abstract

El sector agroalimentario representa un papel importante para la sociedad por los productos que genera, los servicios derivados de su compra y venta, por la fuente de empleos que significa y por el impacto que tiene en la economía nacional. Por lo anterior se hace imperativo estudiar el sector agroalimentario en su interrelación con las demás ramas económicas del país y las perspectivas futuras de este sector. La Matriz Insumo-Producto (MIP) es un instrumento muy versátil porque permite examinar los encadenamientos entre los sectores, es una herramienta utilizada para describir las interrelaciones entre ramas económicas regionales o realizar pronósticos relacionados con ésta. Este análisis utilizó la Matriz Insumo-Producto de 2012, compuesta por 259 ramas de actividad económica; de las cuales se desarticularon los sectores Agropecuario, Manufacturero y de Preparación de Alimentos y Bebidas, para obtener las seis ramas que se consideraron como sector agroalimentario; los sectores de servicios se agruparon en uno solo y el resto de los sectores se dejaron intactos para obtener una matriz de 14 sectores. Con base en el crecimiento poblacional se crearon escenarios de comportamiento del sector agroalimentario para los años 2015, 2020, 2025 y 2030. Los resultados mostraron que la contribución del sector agroalimentario seguirá siendo apenas del 11.1 % del PIB nacional y aunque tendrá tasas de crecimiento positivas para los años considerados, la balanza comercial de productos agroalimentarios seguirá siendo deficitaria. _______________ INTERMARKET ANALYSIS OF THE MEXICAN AGRO ALIMENTARY SYSTEM. ABSTRACT: The agro alimentary sector plays an important role for society because of the commodities it produces, services arising from its purchase and sale, by the source of jobs it represents and its impact on national economy. Because of this, it becomes imperative to study the agro alimentary sector in its interaction with other economic sectors and its future perspectives. The Input-Output Matrix is a very versatile instrument that allows the examination of linkages among sectors, it is a tool used to describe the interrelationship between regional economic branches or for making predictions. For the analysis, the 2012 Input-Output Matrix was used, consisting of 259 branches of economic activity, of which the Agricultural, Manufacturing Industry and Preparation of Food and Beverages sectors were disarticulated in order to obtain the six branches that were considered as agro alimentary sector, services sectors were grouped into one and the other sectors were left intact to obtain a matrix of 14 sectors. Based on population growth, scenarios were created to forecast the behavior of the agro alimentary sector for the years 2015, 2020, 2025 and 2030. Results showed that the contribution of the agro alimentary sector will remain just 11.1 of GDP, and although it will have positive growth rates for the years in question, the trade balance of food products will remain in deficit.