Movilidad espacio-temporal de la apicultura veracruzana ante el cambio climático.

Abstract

En México la apicultura es una actividad que genera divisas por más de $90 millones de dólares anuales por concepto de exportación de miel y en Veracruz reditúa ingresos por más de $885 mil dólares generando 5, 000 empleos directos. Sin embargo esta actividad depende de condiciones climáticas estables para su óptimo desarrollo, por lo que los cambios en el clima de los escenarios propuestos por el IPCC, podrían afectar de forma negativa en la apicultura al poner el riesgo la producción y determinar la permanencia de la actividad. Por tanto el objetivo de la presente investigación, fue conocer la movilidad espacio-temporal de la apicultura en la región centro del estado de Veracruz en el corto (2021-2030), mediano (2041-2050) y largo plazo (2051-2060) en respuesta a las variaciones en temperatura y precipitación del escenario A2, así como la disonancia cognoscitiva diferenciada en los tipos de apicultores. Con la técnica de muestreo aleatorio simple se entrevistaron a 88 apicultores de 19 municipios para la generación de una tipología apícola de acuerdo a las características socioeconómicas y técnico-productivas así como para conocer la presencia de la disonancia cognitiva entre ellos respecto al cambio climático. Se determinó el potencial productivo, de ocho especies melíferas indicadoras y con el uso de los SIG se obtuvieron mapas de la superficie con el potencial de desarrollo de las especies con base a tres niveles de potencialidad: alto, medio y bajo. Con estos resultados se elaboró el potencial de desarrollo para A. mellifera con base en el confort térmico. Se encontró que de acuerdo al tipo de floración la apicultura presentara un impacto negativo en las especies de cítricos y positivo en el resto de las especies indicadoras, lo que demuestra cambios variados de acuerdo a la especie indicadora desde el corto y largo plazo. Se identificaron tres tipos de apicultores (comercial, intermedio y tradicional) quienes presentaron una disonancia cognitiva negativa generalizada, evidenciando el riesgo de abandonar la actividad, por la resistencia al cambio del comportamiento para implementar estrategias diversificadas de adaptación. _______________ SPACE-TIME MOVILITY FROM BEEKEEPING IN VERACRUZ FACING THE CLIMATE CHANGE. ABSTRACT: Beekeping is an activity that generates foreign exchange for more than $ 90 million annually from exports of honey in México. In Veracruz, it profits incomes for more than $885 thousand dollars while generating five thousand jobs. However, this activity depends on stable weather conditions to ensure optimal development; the changes to the climate of the scenarios proposed by the IPCC may negatively affect in beekeeping, putting at risk the production and determine the endurance of the activity. Therefore, this research aimed to have knowledge of the space-time mobility from beekeeping in central Veracruz in the short (2021-2030), medium (2041-2050) and long (2051-2060) term, in response to the temperature variations and the precipitation of the scenario A2, as well as the cognitive dissonance differentiated in the types of beekeepers. Using a random sampling technique, 88 beekeepers from 19 districts were interviewed for the creation of a beekeeping technology according to the socioeconomic and technical-productive characteristics to be aware of the presence of the cognitive dissonance between them with regard to the climate change. The productive potential of eight bee plant species as indicators was determined, and maps from the surface with the species potential for development were obtained with the SIG, based on a 3-level of potential: high, medium, and low. With the results, the A. mellifera potential development was set up based on thermal comfort. It was obtained that according to the type of flowering, the beekeeping will show a negative impact on the species of citrus, and a positive impact on the rest of the indicator species, which shows varied changes according to the indicator species from the short to the long term. Three types of beekeepers (commercial, intermediate, and traditional) were identified, who represented a generally negative cognitive dissonance, showing the risk of giving up the activity as a way of resistance to a change of performance to implement diversified strategies to adaptation.