Dinámica de crecimiento y valor nutritivo del pasto mulato, a diferente manejo de pastoreo

Abstract

El objetivo de la investigación fue determinar el rendimiento de materia seca, tasa de acumulación neta de forraje (TANF), dinámica de tallos, peso por tallo, recambio de tejido y valor nutritivo del pasto Mulato a diferente manejo de pastoreo. Se utilizaron 18 parcelas de 12.5 x 8 m, distribuidas aleatoriamente en un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 3 x 2 (F: 14, 21, 28 días; I: 9-11, 13-15 cm de altura). El pasto Mulato, presentó mayor acumulación de forraje, aparición de tallos y recambio de tejido foliar en la época de lluvias y nortes. En Mulato, con pastoreo cada 28 días, a intensidad de 13-15 cm se obtuvo mayor acumulación de forraje (6732 kg MS ha-1), TANF (47 kg MS ha-1 dia-1) y altura de planta (35 cm), con una proporción de hojas y tallos de 5197 y 1473 kg MS ha-1, que propició una disminución en la relación hoja:tallo y una tasa de crecimiento foliar de 4.8 cm tallo-1 dia-1). Al ampliar el intervalo de pastoreo de 14 a 28 días, disminuyó la aparición y densidad de tallos y aumentó el peso del mismo, en este sentido la MS digestible y el contenido de PC disminuyeron y aumentaron el contenido de FDN y FDA. El pasto Mulato, en época de seca no presentó síntoma de marchites y se observó crecimiento foliar en toda la época de seca. Por lo que se recomienda pastorear cada 21 días a una intensidad ligera en época de lluvias y en nortes y seca cada 28 días. _______________ REGROWTH DYNAMICS AND NUTRITIVE VALUE OF THE GRASSES MULATO UNDER DIFFERENT GRAZING MANAGEMENTS. ABSTRACT: The objetcive of this research was determine dry matter yield, net herbage accumulation rate (NHAR), tillering dynamics, tiller weight, herbage tissue turnover, and nutritive value of Mulato grasses, under different grazing managements. grass were used 18 paddocks of 12.5 x 8 m, randomness distributed in a block design with 3 x 2 factorial arrangement (F: 14, 21, 28 days); I: 9-11, 13-15 cm cut height). Mulato presented higher herbage mass accumulation, tiller appearance, and tissue turnover, in rainy and windy season. In Mulato, the highest herbage accumulation was obtained grazing every 28 days with 13-15 cm clipping height (6732 kg MS ha-1, 47 kg MS ha-1 day-1 of NHA, and 35 cm height plant, with a leaf:steam ratio of 5197 and 1473 kg MS ha-1 respectively, that caused a leaf:steam ratio decrease and a leaf growth rate of 4.8 cm tiller-1 día-1. Increasing the grazing interval from 14 to 28 days, reduced the tiller appearance and density and increased tiller weight, in this way the digestible DM and CP content decreased and NDF and ADF content increased. In this season only with Mulato was observed foliar growth in contrast, was totally dried under dry season conditions. In rainy and windy is recommended grazing with a light intensity every 21 days and every 28 days in dry season.