Aplicación del modelo simplificado para estimar dosis de fertilización fosforada en el cultivo de chile habanero (Capsicum chinense Jacq).

Abstract

El cultivo de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) es fuente considerable de ingresos para los productores de la Península de Yucatán, región que cuenta con la denominación de origen, caracterizada por suelos calizos, en los que el fósforo tiene a fijarse y a formar compuestos no asimilables para las plantas. Se estableció un experimento en julio de 2017, en una parcela de un productor cooperante, tomando previamente una muestra compuesta de suelo. Se aplicaron tres tratamientos de fertilización: 56, 112 y 168 kg ha-1 de fósforo, definidos con base en el manejo de los productores. Se midió el número, tamaño y peso de frutos y el rendimiento. Al final se realizaron muestreos destructivos de plantas y se tomó una muestra compuesta del suelo del área correspondiente a cada tratamiento, determinándose las concentraciones de macro y micronutrientes en raíces, tallos, hojas y frutos, así como en las muestras de suelo iniciales y finales. No se encontraron efectos significativos de los tratamientos, como consecuencia principalmente de las elevadas dosis de fertilización manejadas por los productores, lo que condujo a cantidades similares de fósforo soluble en todos los tratamientos. Se aplicó el modelo conceptual simplificado para estimar la dosis de fertilización en el cultivo que contribuya a la sustentabilidad del manejo de fertilizantes. Los resultados obtenidos permitirán establecer las dosis de fertilización a aplicar, definidas con base en el análisis químico del suelo en el que se establezca el cultivo. _______________ APPLICATION OF THE SIMPLIFIED MODEL TO ESTIMATE THE PHOSPHORIC FERTILIZATION DOSE IN THE HABANERO CHILI CROP (Capsicum chinense Jacq). ABSTRACT: The habanero pepper crop (Capsicum chinense Jacq.) is a source of income for the producers of the peninsula of Yucatan, area which bears the denomination of origin of the crop, characterized by calcareous soils, in which phosphorus tends to be fixed and form compounds that can not be assimilated by plants. An experiment was set up in July 2017 on a plot of a cooperating producer, having previously taked a composite soil sample. Three phosphate fertilization treatments were applied to the crop: 56, 112 and 168 kg ha-1, defined according to the fertilization management applied by the producers. The variables: fruit number (NF), fruit weight (PF) and yield (R) were recorded. At the end of the work, destructive samples of plants and composite soil samples were taken from the area corresponding to each treatment. Chemical analyzes of the initial and final samples were performed, determining macro and micronutrient concentrations in the roots, stems, leaves and fruits, as well as in the initial and final composite soil samples. The treatments had no significant effect on the response variables, which is attributed to the high doses of fertilizer treated by the producers, which leaded to similar amounts of soluble phosphorus in all treatments. The simplified conceptual model was applied to estimate the most appropriate fertilization rate, thus contributing to the sustainability of fertilizer management. The results obtained will make it possible to establish the fertilization doses to be applied, defined according to the chemical analysis of the soil in which the crop is established.