Cambios en la división del trabajo por género en dos generaciones de la ranchería San Juan el Alto 2a sección, Jalapa, Tabasco

Abstract

Los estilos de vida rural en el sureste de México han cambiado en los últimos 50 años como resultado del proceso de modernización. En este trabajo se analiza la manera en que la modernización y los cambios de modelos de desarrollo rural han afectado la división del trabajo por género en San Juan el Alto, Tabasco. Se utilizó una metodología cualitativa con base en entrevistas semi-estructuradas, historias de vida y talleres participativos. Se encontró que los cambios en el modo de producción agropecuarios y en el mercado de trabajo remunerado en las décadas de 1980 y 1990 propiciaron que el trabajo de los habitantes cambiara, tanto en el tipo de actividades, como en el espacio geográfico, trasladándose a las zonas áreas urbanas circundantes. Este cambio expuso a los habitantes a la cultura urbana moderna, modificándose los estilos de vida en la comunidad. No obstante, los roles de género en el hogar y en la comunidad, solo tuvieron cambios superficiales, manteniéndose los estrictos roles que restringen a la mujer al trabajo doméstico y de cuidado. También se analizaron los impactos hacia la seguridad alimentaria dentro de los hogares. Se analizó el papel de las mujeres y hombres en la producción de alimentos, en las parcelas y los traspatios. Se encontró que antes de la década de 1990 existían estrategias familiares de producción de alimentos básicos en el hogar que aseguraban la alimentación de la familia. Sin embargo, en la actualidad, tales estrategias desaparecieron, generándose una dependencia alimentaria del mercado, lo cual ha significado el consumo de alimentos de menor calidad. _______________ CHANGES ON THE DIVISION OF WORK BY GENDER IN TWO GENERATIONS IN SAN JUAN EL ALTO 2ª SECCION, JALAPA, TABASCO. ABSTRACT: Rural lifestyles in the southeast of Mexico have changed over the past 50 years resulting from a modernization process. The ways in which, modernization and changes in rural development models have affected the division of labour by gender in San Juan el Alto, Tabasco are analysed in this paper. Qualitative methods such as semi-structured interviews, life stories and participatory workshops were used. It was found that changes in the agricultural production mode and in the remunerated labour market during the 1980s and 1990s changed the working conditions of the inhabitants, in both, the type of activities and the geographic space as the workspace was moved to the surrounding urban areas. This change exposed the inhabitants to the modern urban culture, which by consequence changed the lifestyle in the community. Nevertheless, gender roles in the households and in the community only had superficial changes, maintaining the strict roles, which restrict women to domestic work and care. Impacts on household food security were also analysed. The role of women and men in food production, in both plots and house orchards was analysed. It was found that in the 1990s there were family strategies for producing basic food in the household that ensured food for the family. However, at present, such strategies have disappeared, generating a food dependence of the market, which has meant the consumption of foods of lower quality.