Riego, edad y fertilización nitrogenada en el crecimiento de Agave potatorum Zucc en la Mixteca oaxaqueña

Abstract

Se estableció en San Pedro Yodoyuxi, Huajuapan de León, Oaxaca, una parcela experimental para evaluar dos regímenes de riego (con y sin) y cuatro dosis de nitrógeno (0, 5, 10, y 15 g de N m-2) en el crecimiento de A. potatorum de 2, 3, 4 y 5 años durante un periodo de 12 meses y otro de siete. La combinación de factores estudiados generó 32 unidades experimentales del factorial completo 2 x 4 x 4. Se empleó diseño experimental bloques completos con tratamientos aleatorizados. En el primer periodo se tuvieron cuatro bloques, en el segundo seis. Mensualmente se evaluaron concentración de sólidos solubles totales en hojas, incremento en altura, en diámetro, en área foliar y hojas desplegadas. Para cada periodo se hizo evaluación global. Finalmente se evaluaron los productos cosechados para la producción de mezcal. Se realizó análisis de varianza con α=0.05 y prueba de Tukey. En el primer periodo las plantas de 2 años, con y sin riego, fertilizadas con 5 g de N m-2 tuvieron más sólidos solubles (6.4°Brix) que las plantas control (4.7°Brix). Plantas de 5 años sin riego mostraron el mismo efecto (5.7 y 4.4°Brix). Plantas de 2 años sin riego y sin fertilización tuvieron más incremento en área foliar (5503.2 cm2) que las plantas que se fertilizaron con 15 g de N m-2 (3340 cm2). Plantas de 3 años con riego fertilizadas con 15 g de N m-2 tuvieron más incremento en altura y área foliar (26 cm y 11219.8 cm2) que las plantas control (13.8 cm en altura y 5639.6 cm2). Las plantas de 3 años con riego fertilizadas con 10 g de N m-2 desplegaron más hojas (57.3) que las plantas control (44). La fertilización inhibió el crecimiento en plantas de 2 años, en las de 3 años lo promovió. _______________ IRRIGATION, AGE AND FERTILIZATION WITH NITROGEN IN THE GROWTH OF Agave potatorum Zucc. ABSTRACT: Was established in San Pedro Yodoyuxi, Huajuapan de León, Oaxaca an experimental plot to assess two levels of irrigation (with and without) and four levels of nitrogen (0, 5, 10, and 15 g of Nm-2) on the growth of A. potatorum of 2, 3, 4 and 5 years old in one period of 12 months and another of seven . The combination of levels of factors studied generated 32 experimental units of factorial complete 2 x 4 x 4. It lasted experimental design blocks with treatments randomized. In the first period were four blocks; in the second were six blocks. Monthly were assessed concentration of soluble solids in leaves, increase in diameter, height, leaf area and leaves unfolded. A global evaluation was done for each stage. Finally, products harvested for mezcal production were assessed. Analysis of variance with α=0.05 and comparison of average by the Tukey test was done. In the first period, plants of 2 years old, with and without irrigation fertilized with 5 kg of N m-2 had most soluble solids (6.4°Brix) than control plants had (4.7°Brix). Plants of 5 years old without irrigation showed the same effect (5.7 and 4.4°Brix). Plants of 2 years old without irrigation and without fertilization had most increase in leaf area (5503.2 cm2)than plants fertilized with 15 g of N m-2 (3340 cm2). Plants of 3 years old with irrigation fertilized with 15 g of N m-2 had most increases in height and leaf area (26 cm and 11219.8 cm2) than control plants (13.8 cm in height and 5639.6 cm2 in leaf area). Plants of 3 years old with irrigation and fertilized with 10 g of N m-2 had most leaves unfolded (57.3) than control plants (44). The growth was inhibited by fertilization in plants of 2 years old, in plants of 3 years old the growth was promoted.