Productividad, rentabilidad y estratificación de los productores de maíz en Tlalchapa, Guerrero
Abstract
El maíz es el cultivo más importante del estado de Guerrero, por lo que, en el
municipio de Tlalchapa, se realizó un análisis de los procesos de producción, de
las condiciones socioeconómicas y tecnológicas, así como de las políticas
gubernamentales de apoyo a la producción, todo ello para detectar las deficiencias
existentes y proponer soluciones mediante las cuales los productores puedan
mejorar la productividad y, por tanto, sus ingresos. El presente estudio se llevó a
cabo en el periodo del 20 de julio al 14 de agosto de 2013, aplicando un
cuestionario a los productores de maíz que siembran en el ciclo Primavera-Verano
y posteriormente se utilizó la Matriz de Análisis de Política (MAP) para analizar la
información obtenida. Los resultados de la investigación nos indican que los problemas del proceso productivo se deben básicamente al elevado costo de la mano de obra, la falta de asesoría técnica y a una inadecuada utilización de los insumos, principalmente en
el estrato de los productores de autoconsumo. Los tres grupos de productores en
estudio: de autoconsumo, agropecuarios y comerciales, venden a los intermediarios locales y regionales, lo cual da una idea de la exagerada presencia de estos, quienes obtienen mejores ganancias por llevar el producto a distintos mercados. Como solución se recomienda que los productores reduzcan el costo por tonelada producida a través de un manejo integral de sus actividades agrícolas, realizando labranzas que les permitan el uso óptimo de sus recursos, utilizando al mismo tiempo innovaciones tecnológicas que resulten redituables. Se requiere ampliar la inversión en infraestructura de comercialización y que los productores se organicen para que el producto llegue a diferentes mercados y se puedan obtener mayores ingresos. Es necesaria la participación de las instituciones oficiales para obtener asistencia técnica en base a las características del municipio, con mejores alternativas de producción que promuevan una
agricultura sustentable y no sólo se limiten al subsidio de insumos, como el
fertilizante. Esto le permitirá al productor solucionar los problemas detectados. _______________ PRODUCTIVITY, PROFITABILITY AND STRATIFICATION OF CORN PRODUCERS IN TLALCHAPA, GUERRERO. ABSTRACT: Corn is the most important crop in the state of Guerrero, so, in the municipality of Tlalchapa a study was done about production process, socio-economic and technological conditions and government policies to support production, all for the detection of existing deficiencies and to propose ways in which the corn producers can improve productivity and therefore their income. This study was done in a period from July 20th to August 14th of 2013, using a questionnaire with the corn producers who plant in the spring-summer cycle and using the Matrix of Policy Analysis (MPA) to analyze the information obtained. The results of the investigation indicate that the problems of the productive process are due basically to the high cost of labor, the lack of technical advice, and inadequate use of agricultural inputs, in the stratum of subsistence producers. There are three groups of producers in the study: subsistence, agricultural-breeder and commercial who sell to the local and regional intermediaries, which gives the idea of the exaggerated presence of these, obtaining high profits for taking the product into the markets. As a solution is recommended that the producers reduce the cost per ton produced through an integrated management of agricultural activities, making crops that will allow them to optimize the use of their resources, using at the same time technological innovations that are profitable. It is require expand investment in marketing infrastructure and producers to organize themselves for that the product reaches different markets and may obtain higher
earning. It is necessary the participation of government institutions to obtain technical assistance based on the characteristics of the municipality, with better production alternatives that promote sustainable agriculture and not just be limited to subsided inputs such as fertilizer. This will permit the corn producer solve the problems detected.
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- Tesis MC, MT, MP y DC [263]