Fotosíntesis, crecimiento y aceites esenciales en morfotipos florales de caléndula (Calendula officinalis L)

Abstract

La caléndula (Calendula officinalis) es una especie herbácea originaria de Egipto, que se cree fue introducida a Europa en el siglo XII. En México es cultivada como una planta medicinal y de ornato, en lugares con clima semiseco y templado. En la zona de los valles centrales de México, Palma observó amplia diversidad fenotípica en una variedad común de caléndula, y eligió seis variantes en la morfología floral de esa población heterogénea, a las cuales denominó de la S1 a la S6. El objetivo de este estudio fue comparar morfotipos florales de caléndula en cuanto a crecimiento, eficiencia fotosintética, y contenido de aceites esenciales, a través de modelaje y cinéticas de crecimiento, cinéticas fotosintéticas, técnicas de extracción para aceites y de separaciones cromatográficas. El morfotipo floral S1 presentó la mayor acumulación de biomasa total. La limitante fotosintética en los morfotipos florales S2, S3, S4 y S5 fue la Vcmáx y en el morfotipo S1 las limitantes fueron la Vcmáx y TPU. El mejor morfotipo floral para la obtención de aceites esenciales fue el morfotipo floral S1 con un rendimiento promedio de aceite esencial de 3.65 g de aceite por cada 100 g de materia floral seca en combinación con su rendimiento floral que se encontró por encima del de los otros morfotipos (54.58 kg ha-1). El δ-Cadineno fue el principal componente del aceite esencial en todos los morfotipos florales de Caléndula. _______________ GROWTH, PHOTOSYNTHESIS AND ESSENTIAL OILS IN FLORAL MORPHOTYPES OF POT MARIGOLD (Calendula officinalis L.). ABSTRACT: Pot marigold (Calendula officinalis) is an herb native to Egypt, believed to have been introduced to Europe in the twelfth century. In Mexico it is cultivated as a medicinal and ornamental plant, in areas with mild and medium-dry climate. In the area of the central valleys of Mexico, Palma observed extensive phenotypic diversity in a common variety of pot marigold, and chose six variants in floral morphology of this heterogeneous population, to which called from S1 to S6. The aim of this study was to compare floral morphotypes of Pot marigold in terms of growth, photosynthetic efficiency and content of essential oils, through modeling and growth kinetics, photosynthetic kinetics, extraction techniques for oils and chromatographic separations. The floral morphotype S1 has the highest biomass accumulation. The photosynthetic limitation in floral morphotypes S2, S3, S4 and S5 is the Vcmáx and morphotype S1 by Vcmáx and TPU. The best floral morphotype to obtaining essential oils is the floral morphotype S1 with an average yield of essential oil from 3.65 g of oil per 100 g of dry floral material in combination with its floral performance, which is above of the floral yields from the others morphotypes. The δ-Cadinene is the main component of the essential oil in all floral morphotypes of pot marigold.