Respuestas fisiológicas y bioquímicas de plántulas de pimiento morrón (Capsicum annuum L) a factores de estrés abiótico

Abstract

En la presente investigación se realizaron dos experimentos con el objetivo de evaluar el efecto de cloruro de sodio (NaCl) y cadmio (Cd) en variables de crecimiento, fisiológicas y bioquímicas de plántulas de pimiento morrón variedad Yolo Wonder. Ambos experimentos fueron conducidos bajo condiciones de invernadero, en cultivo hidropónico en placas flotantes en contenedores de 3 L de capacidad, utilizando la solución nutritiva Steiner al 50%. En el primer experimento se trataron las plántulas de pimiento durante 30 días con diferentes concentraciones de NaCl (0, 25 y 50 mM), posteriormente se evaluaron parámetros de crecimiento, variables fisiológicas y acumulación de macro y micronutrimentos. La adición de 25 y 50 mM de NaCl disminuyen significativamente la producción de biomasa seca en hojas, tallos, raíces y total, la concentración de proteínas y de clorofilas, y así como la acumulación de macro y micronutrimentos en hojas, tallos y raíces. Asimismo, las tasas netas de asimilación neta de CO2 y la conductancia estomática se redujeron en forma significativa en presencia de NaCl. Por el contrario, las concentraciones de aminoácidos totales, prolina y azúcares totales fueron mayores con el bajo nivel de NaCl evaluado (25 mM) NaCl. En el segundo experimento se evaluaron plántulas de pimiento morrón expuestas por 15 días a diferentes niveles de cadmio (0, 15 y 30 µM) en la solución nutritiva. Con la adición de Cd en ambas concentraciones, el crecimiento de las plantas se redujo significativamente, así como las concentraciones de clorofilas, aminoácidos y proteínas, y la acumulación de macro y micronutrimentos en hojas, tallos y raíces. De la misma manera, la producción de biomasa seca de hojas, tallos, raíces y total disminuyen significativamente cuando son tratadas con Cd, en tanto que la concentración de prolina no presentó diferencias estadísticas significativas entre tratamientos. Se registró una relación positiva entre la concentración de Cd adicionada en la solución nutritiva y la concentración de azúcares totales en hoja. Los resultados obtenidos permiten afirmar que el pimiento variedad Yolo Wonder es altamente sensible a los factores de estrés abiótico evaluados. _______________ PHYSIOLOGICAL AND BICHEMICAL RESPONSES OF BELL PEPPER SEEDLINGS (Capsicum annuum L.) TO ABIOTIC STRESS FACTORS. ABSTRACT: In this study, two experiments were conducted to evaluate the effect of sodium chloride (NaCl) and cadmium (Cd) on physiological and biochemical variables in seedlings of the Yolo Wonder bell pepper variety. Both experiments were conducted under greenhouse conditions in hydroponics floating plates, using 3 L container and the Steiner nutrient solution at 50%. In the first experiment pepper seedlings were treated for 30 days with different concentrations of NaCl (0, 25 and 50 mM), then growth parameters, physiological variables and accumulation of macro and micronutrients were evaluated. The addition of 25 and 50 mM NaCl significantly decrease the production of dry biomass in leaves, stems, roots and total protein concentration and chlorophyll. Similarly, accumulation of macro and micronutrients in leaves, stems and roots decreased, as well as net rates of net CO2 assimilation and stomatal conductance, although treatments with 25 mM NaCl increased the content of total amino acids, proline and total sugars. In the second experiment bell pepper seedlings were exposed to different levels of cadmium (0, 15 and 30 mM) in the nutrient solution for 15 days. When adding both Cd concentrations significant reductions were observed in plant growth, concentrations of chlorophyll, amino acids and proteins, as well as macronutrients and micronutrients accumulation in leaves, stems and roots, and biomass production dried leaves, stems, roots, while the concentration of proline showed no significant differences between treatments. There was a positive relationship between the concentration of added Cd in the nutrient solution and the concentration of total sugars in leaf. Therefore, experimental data demonstrates that the Yolo Wonder pepper variety is higly sensitive to abiotic stress factors under our experimental conditions.