Sustratos alternativos a base de cachaza para la producción de plántulas de tomate (Lycopersicum esculentum Mill)

Abstract

El presente trabajo de investigación evaluó la cachaza como sustrato alternativo para la producción de plántula de tomate, con la finalidad de fomentar el uso de subproductos agroindustriales a través de tecnologías alternativas. La realización de la investigación se llevó a cabo en tres etapas: 1) elaboración de tratamientos por medio del secado, lavado y secado, compostaje o vermicompostaje de materiales puros o mezclas de ellos; 2) caracterización de los sustratos elaborados, determinando sus propiedades físicas como granulometría, densidad, curvas de retención y contenidos de humedad, además de propiedades químicas como pH, CE, CIC, MO, N, P, K, Ca, Mg y Na; 3) producción de almácigos, registrando porcentaje de germinación, longitud y volumen radical, altura y peso seco aéreo, número de hojas, área foliar y diámetro de tallo. Los resultados mostraron que los tratamientos provenientes del secado y lavado presentaron altas proporción de porosidad, baja densidad y curvas de retención de humedad similares tratamiento al testigo (peat moss). El compostaje genero sustratos con características físicas variables en función del material fuente. Los tratamientos provenientes del vermicompostaje fueron densos, con poco espacio poroso y con baja retención hídrica. Los tratamientos elaborados presentaron pH de ligero a moderadamente básico, altas CE, altos contenidos de MO, N, P, Ca y Mg, y bajas concentraciones de K y Na. En la producción de almácigos el tratamiento a base de cachaza presento la mayor calidad de plántulas entre los tratamientos en estudio. _______________ ALTERNATIVE FILTER MUD GROWING MEDIAS ON TOMATO (Lycopersicum esculentum Mill.) SEEDLINGl. ABSTRACT: The aim of this research was to generate an organic growing media using filter mud as source and its use as alternative growing media on tomato seedling. Three stages were made: 1) Treatments production: all treatments were fix by drying, washing and drying, composting or vermicomposting of materials; 2) Characterization of treatments: physical properties as sieve analysis, bulk density, water retention curves, kinds of water and chemical properties as pH, CE, OM, N, P, K, Ca, Mg, Na were registered; 3) Tomato nursery: germination, root length and volume, height and dry weight of plant, leafs, leaf area, stem diameter were registered. Treatments from drying and washing had high porosity, low bulk density and their water retention curves were similar to witness. The composting generates treatments with variable physic characteristics depending of source. The treatments from vermicomposting were compact with low bulk density and water retention. All treatments had pH from thin to moderate alkalinity; high CE, OM, N, P, Ca and Mg, and low percentage of K and Na. On seedling production treatment from dry press mud had the highest plant quality of all treatments studied.