Estrategias de las familias campesinas en Pueblo Nuevo, Acambay, Estado de México

Abstract

Las familias campesinas trabajan buscando en primera instancia su autoabasto y complementan su ingreso con otras actividades. En este trabajo se analizan las estrategias; multi actividad y autoabasto a través de los resultados obtenidos mediante entrevistas y la aplicación de una encuesta a 35 jefes de familia de la comunidad de Pueblo Nuevo, ubicada en el municipio de Acambay en el estado de México. Se practica una agricultura tradicional, se fusiona el sistema de cultivo de maíz blanco (criollo) y el sistema de crianza de ganado menor (borregos, vacas, porcinos, aves). En la fertilización, predomina el uso de fertilizantes nitrogenados. También se utiliza estiércol del ganado o aves como complemento, debido a que es fuente de nutrientes y materia orgánica. Además el subproducto zacate molido, rastrojos o esquilmos tienen un valor equivalente al del grano de maíz ya que en la época de estiaje (noviembre-abril) se convierte en la única fuente de alimentación del ganado. El ingreso obtenido a través de la migración es significativo para algunas familias; aunque los salarios provenientes de los trabajos temporales dentro de la comunidad o comunidades aledañas tienen el mayor impacto compensador del ingreso agrícola. _______________ STRATEGIES OF PEASANT FAMILIES IN PUEBLO NUEVO, ACAMBAY MUNICIPALITY, MEXICO STATE. ABSTRACT: The peasant families work looking for their self-supply in the first place and complement their income with other activities. This paper analyzes the strategies: multi activity and self-supply through interviews and results of a survey (done during July 2012) to 35 heads of families in the community of Pueblo Nuevo, located in the municipality of Acambay, Mexico state. Where traditional agriculture is practiced, the system merges white maize cropping (criollo) and livestock raising (sheeps, cows, pigs, poultry). At fertilization, the use of nitrogen predominates. Although they also use livestock or poultry manure as a supplement, because it is a source of nutrients and organic matter. In addition, the by-products: grass ground and stubble have the same value to corn grain during the dry season (November to April); because it becomes the only source of food for livestock. Income earned through migration is significant for some families wages from temporarily work, local and in surrounding communities, have the greatest impact on agricultural income compensator.