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Evaluar las posibilidades de inversión en una red de valor de pitahaya (Hylocereus undatus) como alimento funcional
(2012)
El presente trabajo se enfoca al estudio de la Pitahaya (Hylocereus undatus) para conocer las alternativas de inversión, llevándola a su comercialización y optimización como alimento funcional y producto diferenciado, ...
Efectos del TLCAN sobre el empleo de mano de obra en el sector agrícola de México
(2012)
En 1994 el TLCAN se implementó como una solución al desempleo de mano de obra en el campo mexicano, sin embargo, actualmente las zonas rurales del país enfrentan el mismo problema. Con la finalidad de determinar el impacto ...
Modelo de gestión para el uso del crédito en el municipio de San Pablo Coatlán, Miauatlán, Oaxaca.
(2017-01)
En teoría y a través de evidencia empírica encontramos que existe una relación positiva entre el uso adecuado de los créditos y el desarrollo de las zonas pobres y vulnerables. Distintos autores mencionan que favorecer ...
Efectos de la política económica sobre los recursos naturales y el ambiente
(2007)
Esta investigación se enfocó dentro de la problemática económica-ambiental con el
interés de analizar cómo las políticas macroeconómicas en México, inciden en la
utilización de los recursos naturales y el deterioro ...
Análisis de precios y márgenes de comercialización del frijol en México por tipo de variedad
(2007)
Los bajos precios que recibe el productor de frijol (Phaseolus vulgaris L.), que no le permiten la recuperación de sus costos de producción, justifica el análisis de los diferentes niveles de precios a lo largo de la cadena ...
Factores determinantes de la adopción de sistemas de riego eficientes en la Comarca Lagunera.
(2021-06)
En la actualidad los recursos hídricos en la agricultura se encuentran más presionados en términos de cantidad y calidad, debido al incremento de la demanda así como de las prácticas de riego inadecuadas. El sector agrícola, ...
Evaluación de una inversión irreversible en un escenario de incertidumbre, caso integración vertical de los trece ejidos SPR de R L
(2010)
Los Trece Ejidos de Jocotitlán S.P.R. de R.L. es una empresa de productores de maíz de la región de Atlacomulco, Estado de México, que tienen el problema de incertidumbre en los precios de maíz y bajos ingresos por su ...
Indicadores de rentabilidad en la producción de pitahaya (Hylocereus undatus) en San Juan Ixcaquixtla, Puebla
(2011)
La pitahaya (Hylocereus undatus), reúne características adecuadas para la agricultura debido a que la planta puede ser aprovechada integralmente y cultivarse con éxito en zonas donde las condiciones climáticas y edáficas ...
Estimación de un modelo econométrico simultáneo para el mercado de huevo en México (1960-2007)
(2012)
En este trabajo consiste en realizar una predicción de precios del huevo en México con datos de 1960 a 2003 y posteriormente se obtuvo la predicción de precios hasta el 2007, mismo que se tomas los precios nominales del ...
Análisis del mercado de la pitahaya (Hylocereus Undatus e Hylocereus Ocamponis) como producto funcional: una aplicación de teoría de juegos.
(2017-04)
La dieta de los mexicanos cambio a partir del último cuarto del siglo XX, y aumento el consumo per capital de la dieta moderna donde se incluyen alimentos como son: leche, carne de bovino, pollo y cerdo, huevo, pollo, ...