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Microencapsulación mediante secado por aspersión como una alternativa de conservación de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill) producido en invernadero.
(2017-07)
La región de Aquixtla, en el estado de Puebla es una de las principales regiones productoras de jitomate bajo invernadero. Con frecuencia el precio del producto se ve afectado a la baja, debido al incremento de superficies ...
Análisis del mercado del petróleo y la gasolina en México, 1996-2015.
(2017-07)
La producción de energía es un elemento determinante para el buen funcionamiento y crecimiento de la economía mundial. El petróleo es la principal fuente de energía para el desarrollo de las actividades humanas en el mundo, ...
Determinación de la energía metabolizable de semilla de girasol molido y tamizado y su utilización como fuente de proteína en dieta para gallinas de postura
(2017)
Se realizaron dos experimentos para evaluar la sustitución de la pasta de soya (PS) por semilla de girasol integral molida y tamizada (SGIMT) en dietas de gallinas de gallinas de postura. En el experimento 1, se utilizaron ...
Determinación de color en fruto y acidez en aceite de palma africana como parámetros de calidad en Tenosique, Tabasco
(2017)
En el municipio de Tenosique, Tabasco se presentan dificultades en la identificación de la madurez adecuada de la palma africana, ya que se cosechan racimos de distinto grado de madurez, lo que repercute en la disminución ...
Emisión de N2O, CO2 y NH3 en estiércol de bovino de engorda con diferente porcentaje de proteína cruda en la dieta.
(2017-11)
Las actividades del sector pecuario impactan negativamente exacerbando el cambio climático, la contaminación atmosférica, la degradación de la tierra y la contaminación del agua. una de las fuentes que genera mayor ...
Naturaleza humana y desarrollo.
(2017-04)
El tema de la naturaleza humana es tan amplio que ha buscado una respuesta a diversas interrogantes que el estudio del hombre supone sobre la naturaleza humana de un individuo expresada en su capacidad creativa y de ...
Exploración de maíces azules para mejoramiento de la base genética de los materiales cultivados en los Valles Altos de México.
(2017-07)
Con el propósito de aprovechar los enormes recursos genéticos presentes en los bancos de germoplasma ubicados en el CIMMYT y el INIFAP en beneficio de todos los productores nacionales de maíz se realizaron dos experimentos ...
Sostenibilidad de la economía chinampera, San Gregorio Atlapulco.
(2017-03)
El crecimiento urbano, especialmente de las grandes ciudades, que por lo general ha sido desordenado, ha ocasionado un cambio de uso del suelo agrícola, que a su vez ha generado desempleo, bajos ingresos, deterioro de los ...
El papel de las artesanías desde la perspectiva de género: un estudio de casos en Tlaxcala.
(2017-01)
Las políticas de desarrollo para el sector rural en México, han impactado negativamente a las poblaciones rurales, de forma que hay carencia de empleos bien remunerados, escases de recursos para producir, dificultades para ...
Cambio climático global y comunidades de microorganismos rizosféricos de fresa silvestre (Fragaria mexicana Schltdl).
(2017-09)
El cambio climático global es un fenómeno que ha cobrado gran importancia en los últimos años, debido al impacto que causa en los ecosistemas naturales, la agricultura y las condiciones de vida del ser humano. Para los ...