Ácidos abscísico y P-cumárico como suplementos alimenticios y estimulantes del sistema inmunológico de abejas africanizadas (Apis mellifera).

Abstract

El apicultor, para mantener la colmena y estimularla antes de que inicie la temporada de floración, le administra jarabe de alta fructosa o jarabe de azúcar, que únicamente contienen carbohidratos. El jarabe, comparado con la miel, es una sustancia pobre para la abeja ya que sólo aporta energía, aunque con ella se logra un estímulo para incrementar la postura de la reina o para evitar que la colonia sufra hambruna. Existen también suplementos proteicos que ayudan a mantener la colmena aportándole proteínas, ácidos grasos y vitaminas necesarios para su mantenimiento de la colmena en época de escasez. En colonias de abejas determinadas por técnicas morfométrica y molecular como Apis mellifera scutellata haplotipo A1, se administraron como suplemento alimenticio mezclados con jarabe de azúcar el metabolito ácido p-cumárico (CUM), importante por sus efectos antioxidantes, y ácido abscísico (ABA), que promueve respuestas de inmunidad innata en abejas, así como la combinación de estas sustancias (ABACUM), y jarabe como testigo. A lo largo de tres meses, se contó el número de celdas con cría y reservas de miel y polen, la concentración de hemocitos en abejas obreras y se monitorearon los principales parásitos de las abejas en México: Varroa destructor y Nosema ceranae. Se postula que ABA y CUM no tienen efecto en la ovipostura de la reina, manifestada como número de celdas con cría, al menos en las dosis que se manejaron pues con la administración de jarabe, tratamiento testigo, no se observaron diferencias significativas respecto a los otros tratamientos; sin embargo, sí hubo diferencias significativas a lo largo del tiempo en la suma de las variables cría abierta y cerrada (p<0.0001) y en la variable reservas de alimento (p<0.0001). Con respecto al monitoreo de V. destructor durante la administración de ABA y CUM y la mezcla de ambos metabolitos, no hubo diferencias significativas a lo largo del trabajo; sin embargo, los núcleos lograron desarrollarse, lo que se explica por el tipo de abejas (africanizadas), ya que se ha comprobado la tolerancia que tienen contra este ácaro. No se observaron diferencias significativas en los parámetros para evaluar la infección por N. ceranae (intensidad, prevalencia y abundancia); sin embargo, sí hubo diferencia significativa a través del tiempo: intensidad (p<0.0001), prevalencia (p<0.0001) y abundancia (p<0.0001). Esta diferencia se caracterizó por una disminución drástica de esporas entre el inicio y el fin del estudio, lo cual se asoció con el inicio de la floración y el desarrollo de la colmena. La cantidad de hemocitos a lo largo del experimento no mostró diferencia significativa entre tratamientos, pero sí hubo aumento de hemocitos entre la primera y la última evaluación (p<0.0001). _______________ ABSCISIC AND P-CUMARIC ACIDS LIKE FOOD SUPPLEMENTS AND STIMULANTS OF THE IMMUNE SYSTEM OF AFRICANIZED BEES (Apis mellifera). ABSTRACT: To maintain the hive and stimulate it before the flowering season begins, the beekeeper provides it high fructose syrup or sugar syrup, which only contain carbohydrates. The syrup, compared to honey, is a poor substance for the bee because it only provides energy, although with it provides a stimulus to increase the egglaying of the queen or to prevent the colony from starving. There are also protein supplements that help maintain the hive by providing proteins, fatty acids and vitamins necessary for nest maintenance in a time of scarcity. In bee colonies by morphometric and molecular techniques as Apis mellifera scutellata haplotype A1, a food supplement was administered, it was a mix of sugar syrup with either p-cumaric acid (CUM), important for its antioxidant effects, or abscisic acid (ABA), which promotes innate immunity responses in bees, as well as combined CUM and ABA. Over the course of three months, the number of cells with brood and food reserves and the concentration of hemocytes in worker bees were estimated. Besides, the main parasites of bees in Mexico were monitored: Varroa destructor and Nosema ceranae. It is postulated that ABA and CUM have no effect on the egglaying by the queen, manifested as the number of cells with brood, at least in the doses that were administered, since after the administration of syrup, control treatment, no significant differences were observed from the other treatments. There were significant differences over time in the sum of the open and closed brood (p< 0.0001) and in food reserves (p<0.0001). Regarding the monitoring of V. destructor, the administration of ABA, CUM and the mixed metabolites did not result in significant differences; however, the nuclei managed to develop, a fact explained by the strain of bees (africanized) since their tolerance against this mite has been proven. No significant differences were observed in the parameters for evaluation of N. ceranae infection (intensity, prevalence and abundance). However, there was a significant difference over time: intensity (p< 0.0001), prevalence (p< 0.0001) and abundance (p< 0.0001); this difference was characterized by a drastic decrease in spores between the beginning and the end of the study, which was associated with the onset of flowering and the development of the hive. The number of haemocytes throughout the experiment showed no significant difference between treatments.