Browsing Tesis MC, MT, MP y DC by Subject "Healthy products"
Now showing items 1-1 of 1
-
Caracterización del consumidor de leche de bovino en el Distrito Federal
(2013)La leche es uno de los principales alimentos del ser humano; en México es el tercer producto de mayor presencia en los hogares y representa el 10.0% del gasto en el consumo de alimentos. El objetivo del trabajo fue ...