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Generación de 3 medidas de ganancia para la producción de agave tequilana Weber en la región de Amatitán, Jalisco.
(2017)
La evaluación económica de los sistemas agropecuarios a nivel productor en México, es por hoy un tema pendiente para algunos sectores. Conocer la base de la estructura de costos que definen los parámetros de rentabilidad ...
Rentabilidad de la producción de sorgo en el norte de Tamaulipas.
(2019-06)
El sorgo es el principal insumo de la producción del alimento balanceado que se utiliza en la producción de huevo, pollo y porcino, tres alimentos importantes de la población en México, de los cuales el país importa grandes ...
Superficie y producción de caña en México: ¿En qué zonas se debería diversificar su uso para evitar excesos de oferta de azúcar?
(2018)
Las constantes controversias comerciales entre México y los Estados Unidos que han dificultado las exportaciones de azúcar, y que han originado acumulación de inventarios, justifican la elaboración de estudios que analicen ...
Fresa (fragaria) hidropónica como alternativa rentable para productores de Texcoco, Estado de México.
(2016-12)
La presente investigación se elaboró con el objetivo de evaluar la rentabilidad financiera de un proyecto de inversión para cultivo de fresa (Fragaria) en sistemas hidropónicos, en un invernadero de 500 m2, en el Municipio ...
Análisis de la cadena productiva bovinos de carne en el estado de Hidalgo.
(2016-07)
La carne de bovino es un alimento importante en la dieta de la población, para disponer de este alimento se involucran cuestiones como la producción de ganado, la infraestructura para su transformación y la comercialización. ...
Dependencia alimentaria y reconversión de la superficie de trigo en México.
(2016-04)
La política de reconversión de la superficie sembrada de trigo para pastas por trigo panificable en México para disminuir la dependencia alimentaria requiere de la evaluación de diversos escenarios. Se formuló y obtuvo la ...
Valoración económica del agua para riego bajo escenarios de escasez en el distrito de riego DR011, Alto Río Lerma, Guanajuato, México.
(2018-09)
En los últimos años se ha observado que el agua es más escasa y los retos hídricos en el país son cada vez más graves. En particular la agricultura es el sector con mayor uso consuntivo de agua en México. Por ello deben ...
Estudio de factibilidad de producción y comercialización de tulipán (Tulipa), en la zona oriente del municipio de Texcoco.
(2016-09)
El presente trabajo describe la factibilidad de la producción de tulipán de corte durante todo el año en la zona oriente del Municipio de Texcoco bajo ambientes tecnificados para el control de temperatura, humedad e ...
El mercado de huevo en México: Tendencia hacía la diferenciación en su consumo.
(2015)
Actualmente México es el mayor consumidor de huevo en el mundo, factores como las enfermedades crónicas, el aumento de la esperanza de vida y las tendencias hacia la alimentación sana y natural han impactado en una disminución ...
La cobertura cruzada de sorgo grano en México: análisis de causalidad y cointegración.
(2015-12)
La cobertura de precios de sorgo grano en México se basa en la compra de opciones call y put sobre contratos de futuros de maíz amarillo en la Bolsa de Chicago; a esta forma de cobertura se le denomina cobertura cruzada. ...