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Empoderamiento de género: gestión y autogestión en las comunidades de Tepexilotla y Carrizal, Chocamán, Veracruz.
(2022-11)
La gestión y autogestión son cursos de acción que se llevan a cabo dentro de las comunidades por hombres y mujeres con objetivos comunes dentro de su territorio, para impulsar el cambio o el desarrollo de sus localidades. ...
Cestería, una alternativa socioeconómica para las familias artesanas de San Miguel Tenango, en Zacatlán, Puebla.
(2022-07)
San Miguel Tenango pertenece al municipio de Zacatlán, en la Sierra Norte de Puebla, tradicionalmente elaboran varios tipos de artesanías entre ellos la cestería con fibras vegetales. A partir del año 2011, Zacatlán forma ...
Análisis fitoquímico y efecto antioxidante in vitro E in vivo de dos genotipos de Sechium edule (Jacq.) Sw.
(2022-08)
Diversas enfermedades crónicas degenerativas se derivan del desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes presentes en el metabolismo, predominando los primeros. En este estudio se realizó un análisis ...
Germinación, emergencia y desarrollo inicial del árbol Andira galeottiana Standl.
(2022)
Andira galeottiana Standl. presenta latencia física, por lo que es necesario realizar experimentos de germinación. El presente estudio evaluó el efecto de la escarificación y temperatura en la germinación, emergencia del ...
Actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina en hidrolizados proteícos de carne de cabrito complementados con dos fuentes de selenio.
(2022-08)
El estudio evaluó la actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina (ECA) en hidrolizados proteicos de carne de cabrito lechal y la composición química de la carne e hígado de cabritos complementados con ...
Análisis curricular y práctica docente de la ingeniería en agroecología de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), desde la perspectiva de género.
(2022-06)
El sistema educativo es clave en la reproducción de la desigualdad de género a través de la trasmisión cotidiana de normas y estereotipos sexistas. La educación con perspectiva de género busca transformar estos contenidos ...
Prácticas sociotécnicas agropecuarias en sistemas socioecológicos de Salvatierra, Guanajuato, un reto para el desarrollo.
(2022-11)
La modernización tecnológica del sector agropecuario ha generado diversas transformaciones que han modificado las prácticas sociotécnicas agrícolas. Los sistemas de producción agropecuarios han sido configurados bajo la ...
Alcance del proyecto de desarrollo rural integral Vicente Guerrero para la conservación de maíces criollos en localidades rurales de Tlaxcala.
(2022-06)
La producción de maíces criollos ha estado en crisis desde la revolución verde que introdujo las semillas mejoradas, sesteando a las criollas. Sin embargo, existen comunidades rurales donde campesinos y campesinas, insertos ...
Erosión de diversidad de maíces nativos y pérdida de patrimonio biocultural en tres comunidades de Tlaxcala.
(2022-04)
El maíz es el cultivo más importante de Tlaxcala, es primordial en pueblos originarios y campesinos. En las últimas décadas ha habido disminución de poblaciones de maíces nativos y patrimonio biocultural. El objetivo del ...
Diversidad microbiana asociada al intestino de Hyperaspis trifurcata, Laetilia coccidivora y Leucopina bellula depredadores de Dactylopius spp. (Hemíptera: Dactylopiidae).
(2022-02)
La simbiosis entre insectos y bacterias intestinales tiene funciones metabólicas específicas como la detoxificación de sustancias de sus hospederos, desdoblamiento de sustancias indigeribles a sustancias más sencillas para ...