Filter by: Subject
Now showing items 1-10
Doctorado (2) |
Genética (2) |
Gluteninas de alto y bajo peso molecular (2) |
High and low molecular weight glutenins (2) |
Triticum aestivum L. (2) |
Calidad de la masa (1) |
Contenido de proteína (1) |
Dough quality (1) |
Gliadinas (1) |
Gliadins (1) |