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Evaluación de tratamientos térmicos moderados y altas presiones hidrostáticas sobre la seguridad microbiológica y calidad de pulpa de guanábana (Annona muricata L.).
(2020-06)
En México, la guanábana es procesada y comercializada como pulpa pasteurizada o congelada, y se usa para la elaboración de jugos, helados, néctares, jarabes, mermeladas, paletas y postres. Diversos estudios muestran la ...
Injerto de aproximación en la recuperación de rendimiento y calidad de fruto del manzano ' Brookfield Gala ' / Bud.9.
(2020-02)
En huertos de manzano de alta densidad, los portainjertos enanizantes juegan un papel clave, son resistentes a plagas y enfermedades, promueven o estimulan la producción temprana, incrementan el rendimiento y calidad de ...
Fertilización integral y producción de árboles de naranja con síntomas asociados a VTC y HLB.
(2020-06)
La producción de cítricos presenta problemas de bajo rendimiento y calidad de frutos, relacionado con la incidencia del Virus Tristeza de los Cítricos (VTC) y Huanglongbing (HLB). La precipitación pluvial baja, temperaturas ...
Expresión de genes en naranjo dulce (Citrus sinensis) inoculado con Candidatus Liberibacter asiaticus.
(2020-08)
Para determinar la expresión diferencial de genes en naranjo dulce (Citrus sinensis/Citrus aurantium), inoculado con dos cepas de inducción patogénica contrastante de CLas (Candidatus Liberibacter asiaticus) y como testigo ...