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Conocimiento, etnotaxonomía y aprovechamiento del maguey pulquero en rancho San Isidro, Nanacamilpa, Tlaxcala, México.
(2015)
Esta investigación recopila información etnobotánica del maguey pulquero presente en el rancho San Isidro ubicado en Tlaxcala, México. Otro aspecto fue evaluar la inulina presente en el maguey Manso y Chalqueño como ...
Capacidad antioxidante de diferentes variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch) en postcosecha con condiciones de refrigeración
(2015)
El fruto de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) es una fuente importante de azúcares, y de fenoles, antocianinas y vitamina C, entre otros. Estos compuestos han mostrado capacidad antioxidante in vitro e in vivo que inciden ...
Sistema médico tradicional rru ngigua (chocho) y el complejo uso de plantas medicinales en San Miguel Tulancingo, Oaxaca
(2014)
México es uno de los países con mayor tradición en el estudio de su flora medicinal, pero aún existen zonas y grupos humanos sin explorar. Además, hay una notable barrera entre los estudios con un enfoque botánico y los ...
Tratamientos de almacenamiento y vida en florero en tres variedades de Heliconia.
(2017-06)
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de dos tratamientos postcosecha con dos niveles: almacenamiento en frío, a 12 y 16 ºC, y recubrimiento con quitosano al 1.0 y 1.5 % sin almacenamiento en tres variedades ...
Evaluación y cuantificación de las comunidades microbianas asociadas con las raíces micorrizadas de Pinus Montezumae y Pinus greggii
(2011)
La ectomicorriza (ECM) es una simbiosis de enorme importancia estructural y funcional en los ecosistemas forestales boreales, templados y algunos tropicales. A su vez, la ECM establece relaciones simbióticas con diversos ...
Temperatura, humedad relativa y luz para almacenamiento de tallos florales de Heliconia psittacorum L f cv Trópica
(2012)
La especie Heliconia psittacorum L. f. cv. Trópica se ha identificado en los últimos años como una ornamental tropical con gran demanda debido a su belleza y a su vida postcosecha prolongada, que puede superar los 15 ...
Conocimiento tradicional, producción y gestión del maguey pulquero en Puebla y Tlaxcala.
(2016-10)
La relación maguey- hombre mesoamericano data de hace 10 mil años y el aprovechamiento de la planta para la elaboración de pulque se remonta varios milenios. Esta agroindustria que floreció en el último tercio del siglo ...
Crecimiento y rendimiento de haba (Vicia faba L) en ambientes contrastantes
(2010)
En México el cultivo de haba es de gran importancia social y económica principalmente en la región de los “Valles altos”, que aportan cerca del 98% a la producción nacional. Sin embargo debido a los bajos rendimientos de ...
Análisis de crecimiento de genotipos de maíz de Valles Altos en competencia con maleza.
(2015-06)
El maíz es el cultivo de mayor importancia en México, en los Valles Altos del centro del país su representatividad es alta, aunque el rendimiento es bajo comparado con otras regiones. Entre los factores que limitan el ...
Expresión diferencial de proteínas nucleares y cloroplastídicas de células clorofílicas de Bouteloua gracilis en estrés osmótico.
(2015)
Las suspensiones celulares clorofílicas y mutantes de Bouteloua gracilis son un modelo único en el mundo dentro de la familia de las gramíneas que es ideal para el estudio de las respuestas celulares a estreses abióticos, ...