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Seroprevalencia y factores de riesgo asociados a brucelosis (Brucella abortus) en ganadería bovina de la zona sur de Veracruz, México
(2010)
El propósito del estudio fue estimar la seroprevalencia y factores de riesgo asociados a brucelosis bovina en la zona sur de Veracruz, México. Mediante un estudio epidemiológico de tipo transversal a través de un muestreo ...
Caracterización de recubrimientos a base de quitosano-ácido elágico y su aplicación en etapa postcosecha en mango manila
(2017-10)
Durante la primera fase de este trabajo se evaluó la competitividad en el comercio internacional de frutos de mango. Los resultados con base en las estadísticas disponibles mostraron que el mango procedente de México ha ...
Crecimiento y producción de biomasa de Moringa oleifera Lam bajo diferentes condiciones de manejo en la zona centro de Veracruz, México
(2016-08)
La planta Moringa oleifera Lam. ha adquirido gran importancia a nivel mundial debido a su uso alimenticio, energético, floculante y medicinal. México es un país con altos niveles de inseguridad alimentaria y desnutrición. ...
Análisis de rentabilidad y distribución de la uva de mesa de Hermosillo Sonora, en Estados Unidos y la Unión Europea
(2013)
La producción de uva de mesa en México tiene como principal destino el mercado internacional, de tal forma que se ha convertido en uno de los cultivos de más alto valor comercial. El principal estado que produce esta fruta ...
Uso de plaguicidas en los agroecosistemas con caña de azúcar del distrito de riego 035 La Antigua, Veracruz, México.
(2016-10)
Este estudio tuvo como objetivo identificar el uso histórico de los plaguicidas en los últimos 30 años en los agroecosistemas con caña de azúcar del Distrito de Riego 035 La Antigua, Veracruz; conocer las prácticas de uso ...
Patrón alimentario y horticultura sustentable peri-urbana en familias de Ciudad Cardel, Veracruz, México
(2012)
En este trabajo se caracteriza el patrón alimentario de las familias peri-urbanas de ciudad Cardel, Veracruz y se determina su asociación con el nivel socioeconómico familiar, de la misma forma se identifican factores que ...
Conocimiento local y crecimiento inicial del ojite (Brosimum alicastrum Swartz) bajo distintas condiciones de manejo en la zona de Lomeríos del municipío Paso de Ovejas, Veracruz, México
(2012)
La investigación se realizó en dos etapas. El objetivo de la primera etapa fue documentar el conocimiento local sobre Brosimum alicastrum como árbol forrajero. Las entrevistas con los ganaderos mostraron que el 83% conocía ...
Potencial para producir Jatropha curcas L como materia prima para biodiésel en el estado de Veracruz
(2012)
Existe gran interés alrededor del mundo en utilizar el aceite de Jatropha curcas L. como materia prima para biodiésel; sin embargo, con el fin de aumentar la eficiencia energética y económica de su cultivo, es necesario ...
Impacto del modelo MAP (Microrregión de Atención Prioritaria) del Colegio de Postgraduados en la región central de Veracruz.
(2018)
Los modelos de trasferencia de tecnología agrícola en México, han representado de manera histórica una serie de esfuerzos que en numerosas ocasiones no han logrados permear en los agroecosistemas, del mismo modo y acompañando ...
Estudios de caso de seis agroempresas familiares de café diferenciado y de especialidad de la región de las altas montañas Veracruz, México.
(2016-02)
El agroecosistema cafetalero juega un papel muy importante en la conservación de los recursos naturales asociados a la producción de café. No obstante, durante las últimas tres décadas, el sector cafetalero ha presentado ...