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Conocimiento tradicional y agrobiodiversidad en agroecosistemas de Ocotal Texizapan, Veracruz: seguridad alimentaria y nutricional.
(2017-02)
México es un país rico en diversidad cultural y biológica, donde, el 73.2 % de su población indígena vive en situación de pobreza y 40% en carencia alimentaria. Paradójicamente, su nivel de seguridad alimentaria y nutricional ...
Impacto del modelo MAP (Microrregión de Atención Prioritaria) del Colegio de Postgraduados en la región central de Veracruz.
(2018)
Los modelos de trasferencia de tecnología agrícola en México, han representado de manera histórica una serie de esfuerzos que en numerosas ocasiones no han logrados permear en los agroecosistemas, del mismo modo y acompañando ...
Desarrollo y buena vida en la mixteca alta.
(2015)
El trabajo analiza una experiencia práctica de encuentro, aporte y divergencia entre diferentes visiones y formas epistemológicas y materiales del mundo rural, representados por la intervención de los proyectos de las ...
Efecto nutricional de Moringa oleifera Lam. en una comunidad con inseguridad alimentaria en la zona centro del estado de Veracruz, México.
(2019-07)
En México, las estrategias y acciones en materia de situación de salud han demostrado avances en las últimas décadas, particularmente en los indicadores de esperanza de vida al nacimiento y la tasa de mortalidad infantil. ...
Factores que inciden en el ingreso y permanencia, de los individuos en grupos organizados de la región centro del estado de Veracruz.
(2014)
El territorio rural se enfrenta a una serie de limitaciones y problemas: el bajo nivel productivo, altos costos de los insumos, la vulnerabilidad a los efectos naturales, factores económicos, la migración a las zonas urbanas ...
Co-innovación de sistemas agroacuícolas de producción multitrófica, integrados a la dinámica familiar rural como estrategia para mejorar la seguridad alimentaria.
(2017)
La escasez de agua de lluvia y entubada de la zona alta del municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México, hace que las familias de la zona cuenten con grandes tanques de almacenamiento de agua en sus patios, en estos ...
Estado organizacional de los proyectos de la Microrregión de Atención Prioritaria (MAP), Campus Veracruz.
(2018-07)
Muchas organizaciones nacen con un propósito pero algunas dejan de funcionar hasta llegar a su desintegración debido a que son influenciadas en el transcurso del tiempo y de acuerdo a su entorno. Por lo anterior, es útil ...
La empresa de turismo rural y su aportación al bienestar social.
(2018-01)
Se explora la viabilidad de las empresas con turismo de naturaleza. Para lograr este objetivo, se consideró al conjunto predial UMA Potrero de Mulas, ubicado en la Sierra Occidental de Jalisco, como caso de estudio. Sus ...
Transformación de agroecosistemas en el trópico subhúmedo veracruzano ante el cambio climático: un enfoque autopoiético.
(2015)
La interpretación de la complejidad de la agricultura del trópico subhúmedo veracruzano requirió del uso de la Teoría de Sistemas Sociales Autopoiéticos desde la cual se plantea que los cambios incurridos por los productores ...
Efecto de resonancias en la autopoiesis del manejo en el agroecosistema patio familiar.
(2016-08)
El presente trabajo tiene como objetivo comprender en cual nivel la autopoiesis en el manejo del agroecosistema patio familiar se relaciona con el nivel de resonancias generadas por vivencias y tematizaciones familiares. ...