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Conocimiento tradicional y agrobiodiversidad en agroecosistemas de Ocotal Texizapan, Veracruz: seguridad alimentaria y nutricional.
(2017-02)
México es un país rico en diversidad cultural y biológica, donde, el 73.2 % de su población indígena vive en situación de pobreza y 40% en carencia alimentaria. Paradójicamente, su nivel de seguridad alimentaria y nutricional ...
Factores que inciden en el ingreso y permanencia, de los individuos en grupos organizados de la región centro del estado de Veracruz.
(2014)
El territorio rural se enfrenta a una serie de limitaciones y problemas: el bajo nivel productivo, altos costos de los insumos, la vulnerabilidad a los efectos naturales, factores económicos, la migración a las zonas urbanas ...
Co-innovación de sistemas agroacuícolas de producción multitrófica, integrados a la dinámica familiar rural como estrategia para mejorar la seguridad alimentaria.
(2017)
La escasez de agua de lluvia y entubada de la zona alta del municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México, hace que las familias de la zona cuenten con grandes tanques de almacenamiento de agua en sus patios, en estos ...
La empresa de turismo rural y su aportación al bienestar social.
(2018-01)
Se explora la viabilidad de las empresas con turismo de naturaleza. Para lograr este objetivo, se consideró al conjunto predial UMA Potrero de Mulas, ubicado en la Sierra Occidental de Jalisco, como caso de estudio. Sus ...
Transformación de agroecosistemas en el trópico subhúmedo veracruzano ante el cambio climático: un enfoque autopoiético.
(2015)
La interpretación de la complejidad de la agricultura del trópico subhúmedo veracruzano requirió del uso de la Teoría de Sistemas Sociales Autopoiéticos desde la cual se plantea que los cambios incurridos por los productores ...
Efecto de resonancias en la autopoiesis del manejo en el agroecosistema patio familiar.
(2016-08)
El presente trabajo tiene como objetivo comprender en cual nivel la autopoiesis en el manejo del agroecosistema patio familiar se relaciona con el nivel de resonancias generadas por vivencias y tematizaciones familiares. ...