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Proceso biotecnológico para la producción de hongo comestible Pleurotus ostreatus en residuos agrícolas.
(2018-07)
El objetivo general de esta investigación fue utilizar residuos agrícolas en la producción del hongo Pleurotus ostreatus y estudiar el valor nutritivo del sustrato residual. Este trabajo se dividió en dos experimentos, en ...
Percepción, actitud y comportamiento de productores ganaderos y otros actores sociales hacía la sustentabilidad de la ganadería bovina.
(2015-11)
El objetivo de la investigación fue conocer el grado de disonancia cognitiva en los actores sociales de la ganadería bovina, relacionado a su nivel de percepción, actitud y comportamiento en el proceso de la sustentabilidad ...
Uso de extractos vegetales en la alimentación en crías de tilapia Oreochromis niloticus en agroecosistemas acuícolas
(2017)
En la acuacultura, el uso de extractos vegetales es una demanda internacional en respuesta al impacto excesivo por aplicación de compuestos químicos, a fin de evitar las enfermedades bacterianas, víricas y fúngicas en los ...
Caracterización morfogenética de accesiones de Jatropha curcas L, recolectadas en el estado de Veracruz, México.
(2016-05)
Jatropha curcas es una planta oleaginosa nativa de México y Centroamérica. El cultivo de esta planta se reconoce como una opción viable de materia prima en la producción de biodiesel, en función del alto contenido de aceite ...
Aprovechamiento integral y agregación de valor del fruto de papaya (Carica papaya L.) cv. maradol, con base en el potencial de compuestos bioactivos y actividad antioxidante.
(2019-11)
La papaya es un fruto tropical de alto consumo en México por su sabor agradable, además, de sus propiedades benéficas para el sistema digestivo. Este fruto contiene compuestos bioactivos con actividad antioxidante, a los ...
Caracterización de recubrimientos a base de quitosano-ácido elágico y su aplicación en etapa postcosecha en mango manila
(2017-10)
Durante la primera fase de este trabajo se evaluó la competitividad en el comercio internacional de frutos de mango. Los resultados con base en las estadísticas disponibles mostraron que el mango procedente de México ha ...
Uso de plaguicidas en los agroecosistemas con caña de azúcar del distrito de riego 035 La Antigua, Veracruz, México.
(2016-10)
Este estudio tuvo como objetivo identificar el uso histórico de los plaguicidas en los últimos 30 años en los agroecosistemas con caña de azúcar del Distrito de Riego 035 La Antigua, Veracruz; conocer las prácticas de uso ...
Impacto de la defoliación de mangle negro (Avicennia germinans L) sobre la actividad pesquera en el ejido Las Coloradas, Tabasco
(2015-10)
Las actividades antrópicas y los factores ecológicos y climáticos afectan indirectamente a la pesquería. En el año 2010, las orugas de Anacamptodes sp. defoliaron 3,841 ha de árboles de Avicennia germinans L. en el estado ...
Rendimiento, calidad nutritiva del forraje e interacciones aéreas árbol-gramíneas en sistemas silvopastoriles intensivos.
(2018-08)
Se investigó el efecto de la densidad de árboles y el intervalo de corte en los rendimientos y composición química del forraje en sistemas silvopastoriles. En Exp. 1 se evaluaron los intervalos de corte: 20, 30, 40 y 50 d ...
Comercialización de tilapia viva: propuesta de innovación y crecimiento económico en la cadena agroalimentaria.
(2016-09)
Por la importancia del sector comercial de la Tilapia Viva Oreochromis spp en el sostenimiento de las unidades de producción y el mercado, se estableció el proyecto de investigación Puntos de Venta de Tilapia Viva (PVTV) ...