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Desarrollo y buena vida en la mixteca alta.
(2015)
El trabajo analiza una experiencia práctica de encuentro, aporte y divergencia entre diferentes visiones y formas epistemológicas y materiales del mundo rural, representados por la intervención de los proyectos de las ...
Tipificación de queso artesanal fresco y madurado de cabra del estado de Veracruz.
(2016-12)
El objetivo de la investigación fue tipificar los quesos artesanales frescos y maduros de cabra del estado de Veracruz. La primera etapa consistió en caracterizar los sistemas de producción caprina y la identificación de ...
Importancia socieconómica de Haematobia irritans L en la ganadería bovina del Distrito de Desarrollo Rural 007-Veracruz.
(2015)
Haematobia irritans es un insecto hematófago que afecta al ganado bovino en climas tropicales y ocasionalmente en templados. Para alimentarse, este díptero hace picaduras que dañan la piel del animal causando molestias que ...
Análisis de rentabilidad de la producción de ganado bovino de engorda en el noreste del Estado de México: Estudio de caso Municipio de Tepetlaoxtoc
(2011)
La producción de ganado bovino para carne en México es una de las más importantes actividades ganaderas del país sin embargo hemos visto que el mercado de consumo de este producto está siendo suministrado especialmente por ...
Mejoramiento de la calidad del agua en granjas acuícolas intensivas mediante el uso de un producto a base de melaza y levadura.
(2016-08)
Se evaluó el efecto de BlueEnergyRenT (BE), un producto a base de melaza y levadura Saccharomyces cerevisiae, en los parámetros de calidad del agua y productivos dos especies acuáticas bajo condiciones comerciales de ...
Efecto de zonas agroecológicas sobre la morfología, contenido de gel y de aloina en plantas de sábila (Aloe vera (L.) Burm. f.).
(2019-11-06)
El cultivo de sábila (Aloe vera (L.) Burm. f.) a nivel internacional y en México ha tomado gran importancia en los últimos cinco años, debido a su uso extendido en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. En ...
Factores socio-culturales en los agroecosistemas del municipio de Hidalgotitlán Veracruz
(2011)
Se presenta en este trabajo la investigación que realizamos en la cuenca media del río Coatzacoalcos, en el municipio de Hidalgotitlán, en el sur del estado de Veracruz, México. El elemento central es el análisis de los ...
Diseño participativo para mejorar la sustentabilidad de los agroecosistemas de la microcuenca Paso de Ovejas 1 en el estado de Veracruz, México
(2011-12-06)
Se caracterizaron los agroecosistemas (AES) de la microcuenca Paso de Ovejas 1 (POV-1) y con base en las condiciones locales se diseñó un índice agregado de sustentabilidad, en el cual se incluyeron cuatro dimensiones: ...
Crecimiento de plantas injertadas de café bajo diferentes condiciones de malla sombra y contenedores en vivero tecnificado en Huatusco, Veracruz.
(2018-12)
La presencia de la roya del café (Hemileia vastatrix) y el nematodo agallador del cafeto han ocasionado severos daños, afectando de manera significativa los niveles de producción en México. El estado de Veracruz, presenta ...
El agroecosistema vainilla de dos regiones de México. Un estudio histórico comparativo. Siglo XX.
(2015-06)
El presente trabajo considera que la vainilla mexicana ha pasado en los últimos dos siglos por un proceso histórico que ha modificado su desenvolvimiento social, ambiental, económico y tecnológico. Siendo una especie ...