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Propuesta metodológica de evaluación integral de procesos educativos con enfoque sustentable aplicada en tres grupos de productores agrícolas de la región central del estado de Veracruz
(2011)
El abandono de proyectos es uno de los problemas que enfrentan las instituciones de promoción rural en México. Las experiencias con mayor permanencia, han tenido como elementos de éxito la aplicación del enfoque participativo ...
Aprovechamiento integral y agregación de valor del fruto de papaya (Carica papaya L.) cv. maradol, con base en el potencial de compuestos bioactivos y actividad antioxidante.
(2019-11)
La papaya es un fruto tropical de alto consumo en México por su sabor agradable, además, de sus propiedades benéficas para el sistema digestivo. Este fruto contiene compuestos bioactivos con actividad antioxidante, a los ...
Un modelo de transferencia de tecnología de peces de ornato: su valoración en dos comunidades al sur de Veracruz
(2008)
Los principales Estados productores de peces de ornato en México son: Hidalgo,
México, Puebl a, Tlaxcal a, Morel os, Nayarit, Sinaloa, Jali sco, Veracruz, Quintana Roo y
Yucatán. Esta producció ...
Caracterización de recubrimientos a base de quitosano-ácido elágico y su aplicación en etapa postcosecha en mango manila
(2017-10)
Durante la primera fase de este trabajo se evaluó la competitividad en el comercio internacional de frutos de mango. Los resultados con base en las estadísticas disponibles mostraron que el mango procedente de México ha ...
Uso de plaguicidas en los agroecosistemas con caña de azúcar del distrito de riego 035 La Antigua, Veracruz, México.
(2016-10)
Este estudio tuvo como objetivo identificar el uso histórico de los plaguicidas en los últimos 30 años en los agroecosistemas con caña de azúcar del Distrito de Riego 035 La Antigua, Veracruz; conocer las prácticas de uso ...
Contaminación del agua con nitratos y nitritos y su impacto en la salud pública en la zona de influencia del módulo de riego (I-1) La Antigua, Ver México
(2010)
La contaminación de las aguas emerge como una consecuencia de los asentamientos humanos y de las actividades rurales, agrícolas, silvícolas e industriales en una región. Se ha encontrado que al incrementarse el uso de ...
Crecimiento de la población y expansión urbana de la ciudad de Xalapa, Veracruz y sus efectos sobre la vegetación y agroecosistemas
(2011)
La ciudad de Xalapa se ubica en el municipio del mismo nombre en el centro del estado de Veracruz; junto con cuatro municipios más, conforman la Zona Metropolitana de Xalapa (ZMX), asentada en una región de gran diversidad ...
Impacto de la defoliación de mangle negro (Avicennia germinans L) sobre la actividad pesquera en el ejido Las Coloradas, Tabasco
(2015-10)
Las actividades antrópicas y los factores ecológicos y climáticos afectan indirectamente a la pesquería. En el año 2010, las orugas de Anacamptodes sp. defoliaron 3,841 ha de árboles de Avicennia germinans L. en el estado ...
Rendimiento, calidad nutritiva del forraje e interacciones aéreas árbol-gramíneas en sistemas silvopastoriles intensivos.
(2018-08)
Se investigó el efecto de la densidad de árboles y el intervalo de corte en los rendimientos y composición química del forraje en sistemas silvopastoriles. En Exp. 1 se evaluaron los intervalos de corte: 20, 30, 40 y 50 d ...
Tipificación de queso artesanal fresco y madurado de cabra del estado de Veracruz.
(2016-12)
El objetivo de la investigación fue tipificar los quesos artesanales frescos y maduros de cabra del estado de Veracruz. La primera etapa consistió en caracterizar los sistemas de producción caprina y la identificación de ...