Browsing Producción Agroalimentaria en el Trópico by Author "VAZQUEZ NAVARRETE, CESAR JESUS; 207263"
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Caracterización de la cadena de suministros de la miel en el estado de Tabasco
Pascual González, Josué (2012)El presente trabajo presenta el resultado de la Caracterización de la Cadena de Suministros de la Miel (CSM) en el Estado de Tabasco y la Evaluación de Sistemas de Trazabilidad para la Miel. La CSM está integrada por una ... -
El impacto de las industrias alimentarias en la costa atlántica de México en el cambio climático
Domínguez Pimienta, Miguelina Maritza. (2014)La Industria Alimenticia por medio de sus variados productos, tales como, elaboración de pan, elaboración de tortillas, confitería, elaboración de azúcar, harina, cereales y otros productos satisfacen la alimentación del ...