Browsing Tabasco by Author "REYES SANCHEZ, CARLOS AUGUSTO; 218690"
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Tipificación de miel de diferente origen botánico o geográfico mediante la espectroscopia de infrarrojo cercano
Reyes Sánchez, Carlos Augusto (2009)Para tipificar miel existen diferentes alternativas metodológicas, en donde los procedimientos utilizados para resolver la mayoría de los problemas implican obtener información sobre los compuestos individuales de la mezcla. ...