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Huertos familiares en la generación de satisfactores en Palenque, Chiapas, México.
(2023-06)Los huertos familiares en el Ejido Nueva Esperanza 1era sección, Palenque, Chiapas poseen potencial para favorecer la seguridad alimentaria y economía familiar. Sin embargo, se ha desvalorizado como lugar originario de ... -
Humedales artificiales de flujo libre y subsuperficial para el tratamiento de aguas residuales
(2014)El agua es un recurso imprescindible para el desarrollo de cualquier país, sin embargo es limitado, debido a la carga de contaminantes que se agregan y terminan en los cuerpos de agua. En México se generan alrededor de 210 ... -
Identificación de microorganismos patógenos en áreas de sacrificio y áreas de venta y carne de res, en Cárdenas, Tabasco.
(2021-12)Objetivo: Identificar la presencia de microorganismos patógenos en el área de sacrificio, venta y en la carne de carnes de res destinadas al consumo humano, mediante técnicas de microbiológicas estipuladas en la ... -
Identificación de plantas hospederas de mosca pinta en caña de azúcar en Cárdenas, Tabasco
(2014)El presente trabajo se realizó con el objetivo de identificar las especies de arvenses asociadas al cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.), mismas que sirven de hospederas a los organismos conocidos como ... -
Identificación de unidades productoras de germoplasma forestal en la UMAF 2702ST Sierra de Tenosique Tabasco
(2012)El presente estudio se realizó con el objetivo de Identificar y seleccionar una Unidad Producctora de Germoplasma Forestal de Caoba (Swietenia macrophylla King) en la UMAF-2702ST Sierra de Tenosique Tabasco, donde se ... -
Identificación del agente causal de la marchitez del chile habanero, en la región Grijalva, Tabasco.
(2019-06)La marchitez del chile es una enfermedad de gran importancia en México, que afecta a diferentes tipos de chiles en varios estados. El objetivo de este estudio fue identificar el agente causal de la marchitez del chile ... -
Identificación morfológica y molecular de bacterias ácido lácticas de queso jarocho en empresas lácteas del estado de Veracruz
(2014)Se analizaron 42 muestras de bacterias ácido lácticas aisladas de queso jarocho de empresas lácteas del estado de Veracruz, con el propósito de identificarlas morfológica y molecularmente, las bacterias se aislaron en agar ... -
El impacto de las industrias alimentarias en la costa atlántica de México en el cambio climático
(2014)La Industria Alimenticia por medio de sus variados productos, tales como, elaboración de pan, elaboración de tortillas, confitería, elaboración de azúcar, harina, cereales y otros productos satisfacen la alimentación del ... -
Implementación de las normativas de la CONDUSEF y la CNBV a una entidad financiera de objetivo múltiple no regulada
(2014-08-26)Para conocer la realidad actual de las Sociedades Financieras de Objetivo Múltiple Entidades No Reguladas (SOFOM ENR), respecto a la aplicación de la Normativa que la Comisión Nacional de Defensa de los Usuarios de Servicios ... -
Importancia de las arvenses en la dispersión del amarillamiento letal del cocotero
(2014-08-25)El cocotero (Cocos nucifera) uno de los cultivos tropicales de mayor importancia económica por su contribución sustancial a la seguridad alimentaria, se ha visto afectado por la enfermedad conocida como amarillamiento letal ... -
Inducción a organogénesis de Heliocarpus appendiculatus Turcz y Trema micrantha L Blume en semillas provenientes de poblaciones naturales.
(2015-07)El objetivo de este trabajo fue evaluar dos promotores de germinación (GA3 y KNO3) en semillas de Trema micranthum Blume y determinar el efecto de tres reguladores de crecimiento en la propagación in vitro de Trema micranthum ... -
Industrialización del chile amashito (Capsicum annuum var glabriusculum) en el estado de Tabasco
(2012)El chile amashito (Capsicum annuum var. glabriusculum) es uno de los frutos que se consumen en el Estado de Tabasco, ya sea en fresco o semiindustrializado. Acompaña a muchos platillos típicos de la gastronomía tabasqueña ... -
Influencia de la vegetación en los componentes de la materia orgánica en los ecosistemas de manglar en Paraíso, Tabasco.
(2021-04-21)El objetivo de esta investigación fue caracterizar y analizar la influencia de la vegetación en los componentes de la materia orgánica en dos ecosistemas maduros de mangle negro y rojo en la zona costera de Paraíso, Tabasco, ... -
Influencia de los factores climáticos sobre el color y el perfil de antioxidantes en las mieles tabasqueñas
(2014)La miel es un líquido complejo natural, dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de flores y exudados de plantas. Debido a que México posee una gran biodiversidad de plantas, las mieles podrían presentar ... -
Inocuidad en queserías rurales en la zona centro-sur del estado de Veracruz
(2011)La producción de quesos en las zonas rurales de regiones tropicales es común en México. Pese a la importancia que tienen estas existen pocos estudios que midan la inocuidad e higiene en sus procesos, considerándose implícito ... -
Insectos asociados a Crotalaria longirostrata (Fabaceae), bionomía y morfología de la principal plaga en La Chontalpa, Tabasco.
(2021-08)El chipilín, Crotalaria longirostrata, es una planta común en traspatios del sureste de México, donde es aprovechada para consumo humano, ya que sus hojas forman parte de los ingredientes para la elaboración de diversos ... -
Insectos plaga de alimentos deteriorables de origen vegetal en tiendas de autoservicio en Tabasco, México
(2010)Con la finalidad de determinar las especies de insectos que se asocian con productos alimenticios deteriorables de origen vegetal para consumo humano, exhibidos en anaquel en tiendas de autoservicio del estado de Tabasco, ... -
Intercambio de saberes agrícolas entre dos campesinos del estado de Tabasco
(2015-07)La crisis del modelo modernizador se ha reflejado en la degradación de los ecosistemas y desmantelamiento sistemático de la capacidad de autoabasto en muchos países, incrementándose la promoción de la producción para la ... -
La ecotoxicidad y el pasto japonesa (Leersia sp) en la fitorremediación de un Gleysol contaminado con petróleo fresco, intemperizado y sulfatos
(2012)El estudio de ecotoxicidad y fitorremediación de un Gleysol (GL) contaminado con petróleo fresco (PF) e intemperizado (PI) y sulfatos solubles (S-SO4), se realizo para seleccionar indicadores de toxicidad biológicos, evaluar ... -
Laguncularia racemosa (Combretaceae), Avicennia germinans (Acanthaceae), bacterias y hongos micorrícicos arbusculares asociados medio siglo después de la contaminación con petróleo.
(2020)Se evaluó la distribución de los hidrocarburos totales del petróleo intemperizados (HTP) en suelo y rizosfera de Laguncularia racemosa (Lr), Avicennia germinans (Ag), el efecto de los HTP en la población de bacterias ...