Browsing San Luis by Subject "Tolosa, Pinos, Zacatecas"
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Evaluación de riesgo de extinción de Liometopum apiculatum Mayr, y descripción de las etapas de recolección, limpieza-lavado-drenado y almacenamiento de sus larvas.
(El autor, 2018-10)Liometopum apiculatum es una de las especies de insectos comestibles más buscada y explotada en México, esto debido al sabor de sus larvas conocidas como escamoles. Sin embargo, el desconocimiento del estado de conservación ... -
Revalorización y reorientación de recursos locales en zonas áridas: con énfasis en el ecosistema de Liometopum apiculatum Mayr.
(La autora, 2016)El presente trabajo consistió en caracterizar los elementos de un ecosistema de zonas áridas asociados a la hormiga escamolera (Liometopum apiculatum Mayr) para determinar los impactos de la intervención humana y proponer ...