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Innovación de diseño en artesanías textiles de Cuetzalan, Puebla.
(2017-11)
La venta de artesanías, en especial las artesanías textiles, en municipios del estado de Puebla como Cuetzalan, es y seguirá siendo una actividad económica muy importante para las mujeres artesanas por ser una de las ...
Mercado de tierras y cambios de uso de suelo en la cabecera municipal del municipio de Huejotzingo, Puebla, México.
(2020-01)
El objetivo de la presente investigación se enfoca en determinar los factores que han favorecido el mercado de tierras del ejido de Huejotzingo, así como analizar los cambios de uso de suelo (coberturas superficiales) en ...
Evaluación agronómica de maíz elotero y preferencias de consumidores en los municipios de Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Ocozocoautla de Espinoza, Chiapas.
(2015)
Este estudio se realizo en los municipios de Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Ocozocoautla de Espinoza, Chiapas. Los objetivos fueron determinar las características agronómicas favorables de los genotipos A7573, V-526, ...
La inseguridad alimentaria en hogares con actividades agropecuarias de localidades rurales de alta marginación en el distrito de Coixtlahuaca, Oaxaca.
(2015-11)
El objetivo de la investigación es cuantificar y determinar los factores asociados a la inseguridad alimentaria y vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria para proponer una estrategia de intervención que ayude a resolver ...
Seguridad alimentaria y apropiación social de ecotecnias en la Mixteca Baja Poblana.
(2016-06)
La problemática de seguridad alimentaria, es condicionada por diversos factores estructurales que afectan el precio y disponibilidad de los alimentos. En este contexto restrictivo, en México se han implementado políticas ...
Estrategias de reproducción social y seguridad alimentaria de las unidades domésticas campesinas en el municipio de Calpan, Puebla, México.
(2018-02)
En México con la transformación de la política, la economía y los efectos derivados de estas, han modificado las actividades, los recursos y capacidades de las familias del medio rural, obligándolos a modificar sus estrategias ...
Factores asociados a la organización de productores en Tierra Blanca, Veracruz.
(2018)
El estudio se realizó con el objetivo de describir los principales factores culturales, sociales particulares y generales, aspectos psicosociales y variables asociadas con la producción de maíz que inciden en la participación ...
Importancia económica de la chía (Salvia hispanica L) y su contribución al ingreso familiar en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla
(2015)
El estudio fue realizado en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla; el objetivo fue determinar las posibilidades de la chía como actividad productiva para contribuir a mejorar el ingreso de los productores ...
Los maíces nativos pigmentados del oriente de Morelos para el desarrollo local: características sociotecnológicas, físicoquímicas y comportamiento agronómico.
(2018-12)
En México el maíz es un cultivo de valor económico, social y cultural; a pesar de lo anterior su producción es deficiente y para aumentarla, se ha sembrado germoplasma mejorado con la consiguiente pérdida de las semillas ...
Genealogía del hambre y la dieta alimentaria en la sierra negra poblana.
(2016-07)
El hambre surge como una manera de aceptar que los que ocupan la parte baja de la escala social deben sacrificarse, ante las metas que ha fijado el poder terrenal que se ha instalado como poder dominante al interior de la ...