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Estudio de la cadena agroalimentaria de la especie ovina en el municipio de Chignahuapan, Puebla
(2009)
En una economía globalizada, el estudio y diseño de estrategias agroindustriales debe abordarse desde el concepto y enfoque de cadena agroalimentaria. Los cambios en el sector primario y en los procesos agroindustriales ...
La producción de ovinos pelibuey en agroecosistemas campesinos de la región de Libres, Puebla
(2009)
Se realizó un estudio para analizar el sistema de producción de ovinos Pelibuey y determinar el crecimiento de corderos en el Valle de Puebla. El estudio comprendió dos etapas: En la primera, se realizó una encuesta directa ...
Reestructuración de la actividad agrícola: nuevas relaciones rurales en la comunidad de San Mateo Ayecac, estado de Tlaxcala
(2009)
Dadas las características de la economía campesina, este estudio aborda los cambios que han tenido las unidades productivas familiares después de la política de ajuste estructural, los productores de granos básicos del sur ...
Comparación de dos regionalizaciones utilizando indicadores sociales para los estados de Puebla y San Luis Potosí
(2009)
La regionalización tiene un impacto en el desarrollo regional del medio rural debido a que es la base para elaborar las políticas de desarrollo rural para los estados, así como asignar los recursos gubernamentales. Este ...