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Diseño de microcápsulas de pectina protegidas con goma laca-alginato de sodio con sensibilidad de degradación al pH intestinal de rumiantes
(2018)
La pectina es un polisacárido presente en alimentos, usada como agente gelificante, espesante y estabilizante. La estructura básica de la pectina es una cadena de ácido anhidro- D- galacturónico con uniones α 1,4 con ...
Diseño de bolos de lenta liberación con minerales traza para rumiantes.
(2019-04)
El objetivo del estudio fue formular y diseñar bolos intrarruminales de lenta liberación con cobre, zinc, cobalto y selenio para cubrir sus deficiencias en rumiantes. El estudio se planteó en dos etapas, en la primera se ...
Diseño y evaluación de microcápsulas de urea In Vitro para su uso en rumiantes
(2011)
Las nuevas líneas de investigación en nutrición de rumiantes están buscando diseñar productos con liberación prolongada de urea dentro del rumen. El objetivo de esta investigación fue desarrollar y evaluar microcápsulas ...
Somatotropina bovina recombinante (rbST) y su efecto en la inducción de la ovulación en ovejas pelibuey amamantando
(2014)
El objetivo de este estudio fue probar la aplicación de somatotropina bovina recombinante (rbST) junto al manejo del amamantamiento, en el restablecimiento de la actividad ovárica postparto en ovejas Pelibuey. Se utilizaron ...
Síndrome de depresión de grasa láctea ocasionado por el isómero trans-10, CIS-12 del ácido linoleico conjugado en vacas en pastoreo: respuesta a la adición de ácido palmítico.
(2017-08)
El síndrome de depresión de grasa láctea (SDGL) es un fenómeno observado en vacas lactantes, con mayor frecuencia en estabulación, y se caracteriza por reducir hasta en 50 % el contenido de grasa en leche y ácidos grasos ...
Extractos enzimáticos fibrolíticos de Fomes sp EUM1 y Cellulomonas flavigena en la alimentación de corderos
(2013)
Se realizaron tres experimentos para evaluar el efecto de extractos enzimáticos fibrolíticos en el forraje de una dieta integral para corderos. En el primer experimento se evaluaron tres extractos de por su efecto en el ...
Estabilidad oxidativa de la carne de borreros y toretes: respuesta a la adición de taninos a la dieta.
(2016-07)
Se evaluó la respuesta en la estabilidad oxidativa en lípidos y proteína de carne de toretes y borregos alimentados con diferentes fuentes y concentraciones de taninos en la dieta. Se utilizaron muestras del músculo ...
Granos secos de destilería con solubles de maíz y suplementación de xilanasa en pollas y gallinas bovans white.
(2016-01)
Los GSDS de maíz son un ingrediente alternativo para usarse en dietas de ponedoras, pollos de engorda, patos y pavos, porque concentran aproximadamente 2.2 y 3 veces el contenido nutricional, entre las limitantes de su uso ...
Análisis genealógico de la población de ganado criollo lechero tropical de México.
(2015-09)
La variabilidad genética de las poblaciones es esencial para su conservación y mejora genética. El análisis de genealogía es una herramienta útil para conocer la variabilidad genética de las poblaciones. El presente estudio ...
Análisis de hojas de Gmelina arborea y actividad enzimática de bacterias ruminales adheridas a partículas de alimento.
(2018-09)
El objetivo de la investigación fue evaluar algunas características de hojas de Gmelina arborea para su uso en la alimentación de rumiantes. La cantidad de lignina en la nervadura central, composición química, degradación ...