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Uso de luz IV-C en la calidad del arándano azul (Vaccinium ashei Reade)
(2013)
El arándano azul (Vaccinium ashei Reade) es un producto altamente perecedero, por ello es necesario implementar tecnologías postcosecha que aumenten la vida de anaquel y conserven las propiedades nutrimentales. Dentro de ...
Compuestos con valor nutricional y nutracéutico en frutos de ilama (Annona diversifolia Saff.) en madurez de consumo.
(2019-02)
La ilama (Annona diversifolia Saff.) es un frutal tropical exótico que se produce de forma silvestre originario de México y Centroamérica, produce frutos de diferentes colores de pulpa blanca, rosa y morada. Estos frutos ...
Biología floral y estructura vegetativa de la pitahaya (Hylocereus undatus Haworth).
(2016-09)
La pitahaya (Hylocereus spp), es una cactácea que en los últimos 10 años ha tenido relevancia económica en algunos estados de México, como Yucatán, Quintana Roo, Tabasco, Oaxaca y Puebla; en los primeros por su interés ...
Nutrición, crecimiento, productividad y calidad de durazno 'diamante', en respuesta a la fertilización convencional, orgánica y combinada.
(2021-01)
El manejo integral de nutrientes, es un concepto que envuelve la combinación de fertilizantes químicos, inoculación de micorrizas y estiércoles diversos, y ha mostrado mejores resultados que cualquiera de otras estrategias ...
TDZ, riego y cubierta del dosel en brotación floral, rendimiento y calidad de fruto en nopal tunero.
(2019-07)
En promedio, el rendimiento de nopal tunero (Opuntia ficus-indica), es de 5.5 t ha-1, considerándose baja productividad y repercutiendo significativamente en las ganancias de los productores. Un cladodio de nopal tunero, ...
Caracterización fisiológica y productiva de dos variedades mexicanas de fresa (Fragaria x Ananassa) para el subtrópico
(2011-05-27)
Se estudiaron parámetros fisiológicos y de rendimiento de cuatro distintas variedades de fresa (Fragaria x anannassa Duch.), dos variedades mexicanas CP Zamorana (CP 02-01) y CP Jacona (CP 02-04) y dos variedades comerciales ...
Floración y fructificación en rambután (Nephelium lappaceum L).
(2017-05)
El rambután (Nephelium lappaceum L.) es una especie de la familia Sapindaceae que en los últimos 10 años ha tenido gran relevancia económica y comercial en la región del Soconusco, Chiapas. Las condiciones agroecológicas ...
Comportamiento pre y postcosecha de frutos de siete accesiones de tejocote (Crataegus spp)
(2012)
El objetivo fue conocer algunos cambios bioquímicos y fisiológicos durante el crecimiento, maduración y senescencia del fruto de siete accesiones de tejocote (Crataegus ssp.) con fines de calidad y vida de anaquel. Para ...
Uso de extractos de Persea americana Mill en frutos de aguacate para retrasar su maduración.
(2016-11)
El árbol de aguacate (Persea americana Mill) proporciona frutos de gran importancia a nivel mundial tanto para consumo humano, como en las industrias farmacéutica y de cosméticos. Las investigaciones postcosecha generadas ...
Especies ornamentales en paredes vivas e inoculación microbiana
(2008)
Debido a la relación entre la calidad del ambiente intramuros y el bienestar de
las personas surgen alternativas de mantenimiento del ambiente como las
paredes vivas. Éstas, además de tener impacto estético, promueven ...