Recursos Genéticos y Productividad: Recent submissions
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Calidad nutricional y sanitaria de leche cruda, en granjas bovinas familiares de la microrregión Texcoco.
(2020-07)La toma de datos se realizó mediante la aplicación de una encuesta directa con el responsable de la unidad de producción familiar (UPF), se realizaron muestreos periódicos a las granjas, para la obtención de muestras de ... -
Actividad antioxidante y antimicrobiana de extractos naturales en la conservación de la carne de pollo.
(2020-08)El presente estudio tuvo como objetivos: 1) Evaluar la actividad antioxidante (AA) y antimicrobiana (AM) de los extractos de orégano (Origanum vulgare), tomillo (Thymus vulgaris), albahaca (Ocimum basilicum L.), cáscara ... -
Sistemas de conducción y densidades de plantación para mayor eficiencia fisiológica y productividad e zarzamora.
(2019-03)Las condiciones climáticas de México, permiten el desarrollo y la producción de frutos de zarzamora para consumo en fresco durante el otoño, invierno y primavera, principalmente con fines de exportación para América del ... -
Efecto de dos métodos de aturdimiento sobre la calidad de carne de bovinos.
(2020-05)El faenado de bovinos de carne, representa una etapa importante para la obtención de carne de buena calidad, además de que la aplicación correcta del método de aturdimiento, puede tener influencia en la calidad de la carne. ... -
Variabilidad en rendimiento de forraje y resistencia a sequía en alfalfa.
(2020-11)El déficit hídrico del suelo disminuye el rendimiento y calidad del forraje en el cultivo de alfalfa (Medicago sativa L.). El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de las deficiencias de humedad edáfica ... -
Sincronización de estros mediante protocolos largos usando CIDR reutilizados y diferentes dosis de eCG en ovejas.
(2020-07)El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de protocolos largos de sincronización de estros con dispositivos liberadores de progesterona CIDR reutilizados asociados a diferentes dosis de gonadotropina ... -
Cerio en la producción y calidad poscosecha de tulipán (Tulipa gesneriana L.).
(2020-07)El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones Ce adicionadas tanto en la solución nutritiva como vía foliar, en parámetros de crecimiento y desarrollo, calidad poscosecha, estatus ... -
Caracterización y esterilización de micro y nanocápsulas de sel-plex® para la prevención de mastitis.
(2020-10)El presente estudio tuvo como objetivo elaborar micro y nanocápsulas de selenio orgánico (Sel-Plex®) para su administración intramamaria, así como determinar el método de esterilización adecuado y analizar los cambios ... -
Expresión de genes en naranjo dulce (Citrus sinensis) inoculado con Candidatus Liberibacter asiaticus.
(2020-08)Para determinar la expresión diferencial de genes en naranjo dulce (Citrus sinensis/Citrus aurantium), inoculado con dos cepas de inducción patogénica contrastante de CLas (Candidatus Liberibacter asiaticus) y como testigo ... -
Identificación de ovinos pelibuey resistentes a la infección por Haemonchus contortus en función de parámetros inmunitarios.
(2020-03-30)El objetivo del presente estudio fue analizar los rasgos fenotípicos y la expresión relativa de genes asociados a la respuesta inmune contra la infección por el nematodo hematófago H. contortus en corderos Pelibuey resistentes ... -
Evaluación de tratamientos térmicos moderados y altas presiones hidrostáticas sobre la seguridad microbiológica y calidad de pulpa de guanábana (Annona muricata L.).
(2020-06)En México, la guanábana es procesada y comercializada como pulpa pasteurizada o congelada, y se usa para la elaboración de jugos, helados, néctares, jarabes, mermeladas, paletas y postres. Diversos estudios muestran la ... -
Ácido linoleico conjugado en la dieta de ovinos pelibuey en la zona tropical de México: respuesta en comportamiento productivo, inmune y parasitario.
(2020-03)Se evaluó el efecto del ácido linoleico conjugado (ALC) en la respuesta inmune y parasitaria de ovinos Pelibuey infectados con nematodos gastrointestinales (NGI). Se emplearon veinticuatro corderos Pelibuey, distribuidos ... -
Rendimiento y calidad de fruto en tomates nativos mexicanos (Solanum lycopersicum L.) y análsis de expresión génica en la síntesis de carotenoides.
(2018-11)El tomate (Solanum lycopersicum L.) es una de las hortalizas de mayor producción y consumo a nivel mundial. Por ser centro de origen, diversidad, y domesticación de esta hortaliza, México cuenta con una amplia colección ... -
Aplicación de bioactivadores en la producción forzada de higo.
(2018-11)La demanda del higo crece anualmente en el mercado nacional e internacional. México tiene potencial para convertirse en importante productor mundial; para lograrlo, es necesario aumentar el rendimiento, adelantar las ... -
Semilla de lupino (Lupinus angustifolius L.) descascarada en dietas con enzimas para pollos de engorda.
(2019-01)El valor alimenticio de la semilla de lupino (Lupinus angustifolius variedad Boregine) descascarada, producida en Zapopan, Jalisco, México, para pollos de engorda se evaluó en términos de su composición química, energía ... -
Herramientas para el análisis tridimensional de superficie y cambio de color de frutos de mango en postcosecha.
(2018-10)Se desarrolló una herramienta computacional para estimar el área total, el área de regiones de interés, volumen y color de la superficie de frutos de mango (Mangifera indica L. cv ‘Ataulfo’) a partir de dos imágenes ... -
Manejo integrado de técnicas poscosecha y emergentes para la obtención de productos con valor agregado de aguacate 'Hass' y 'Carmen Hass'.
(2019-11)El cultivo de aguacate ha tomado importancia a través del tiempo, ya que se han venido resaltando las características del valor organoléptico, nutricional y nutracéutico de la pulpa, esto último debido a la presencia de ... -
Densidad de población y composición de la dieta del tecolote llanero occidental (Athene cunicularia hypugaea) en el campus Montecillo del Colegio de Postgraduados, Texcoco; Estado de México.
(2017-08)El tecolote llanero occidental (Athene cunicularia hypugaea) se encuentra sujeto a protección especial en las leyes mexicanas debido a la reducción de sus poblaciones. En México no hay suficiente información que documente ... -
Reutilización de CIDR con diferentes días de permanencia y dosis de eCG para la sincronización de estros en ovejas primalas.
(2019-11)Se evaluó el efecto de la reutilización de un dispositivo intravaginal liberador de progesterona (CIDR®, primer uso de 11 días) en dos periodos de permanencia (9 o 12 días) y dos dosis de eCG (200 UI o 300 UI) sobre las ... -
Poda y biorreguladores en la brotación, producción y calidad de fruto de arándano 'Biloxi'.
(2019-10)En la producción de arándano en México, la floración se concentra en las zonas apicales de la planta, por ello es necesario desarrollar sistemas de producción que incrementen la brotación de yemas reproductivas hacia la ...