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Políticas de control de la oferta para reducir la volatilidad de los precios de guayaba en el Estado de Aguascalientes, México.
(2017-01)
La estacionalidad de la producción de guayaba (Psidium guajava L.) en el Estado de Aguascalientes origina volatilidad en los precios. En los meses de mayor producción como octubre a enero los precios de la guayaba son ...
Evaluación financiera con opciones reales para la aplicación de la lluvia sólida: el caso del aguacate en Michoacán.
(2019-07)
Las innovaciones tecnológicas en los sistemas productivos han contribuido con mejoras en la productividad y un uso más eficiente de los recursos, por tanto, conviene evaluar de manera consistente, bajo escenarios con ...
Transmisión del precio internacional del azúcar al mercado doméstico en México (1994-2020).
(2020-11)
El azúcar es un producto básico de consumo en México, y sus precios han presentado volatilidad y tendencia creciente en el periodo de análisis. Lo que afecta el excedente del consumidor. La presente investigación examina ...
Factibilidad económica de la producción de amaranto (Amaranthus spp) en Cuapiaxtla Tlax
(2018)
El amaranto Amaranthus L. es un cultivo que ha tomado importación en los últimos años en el Municipio de de Cuapiaxtla Tlaxcala. Se estimó la factibilidad económica de producir amaranto para temporal y riego en el ciclo ...
Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional: la barbacoa de Texcoco.
(2017-09)
La barbacoa de borrego es un platillo tradicional de Texcoco, la cual es consumida de forma regular ante la población. El consumo regular de la barbacoa de borrego, no ha sido estudiado a fondo, por lo tanto no se conoce ...
El mercado de la fresa en México: un modelo econométrico mediante ecuaciones simultáneas
(2015)
La fresa por su nombre científico (Fragaria spp.) es una hortaliza que es nativa de las regiones templadas del planeta, en México se inició su cultivo a mediados del siglo pasado en el estado de Guanajuato. Si bien ocupa ...
Balanza comercial México-China 1993-2015: un análisis de cointegración con el método ARDL.
(2017-03)
El presente trabajo de investigación da solución a la necesidad de implementar nuevas políticas comerciales en México encaminadas al mejoramiento del saldo de la Balanza Comercial con China, bajo el supuesto de que en ...
Modelo de generación de electricidad a partir de biogás capturado de residuos sólidos en la zona de Texcoco.
(2018)
En la presente investigación se analizó la factibilidad y viabilidad de crear una planta biodigestora a partir de residuos sólidos urbanos (RSU) en el municipio de Texcoco, perteneciente al Estado de México, a partir de ...
Análisis económico del mercado de maíz amarillo en México, 2000-2018.
(2020-11)
El maíz es el cultivo más importante de México, durante el año agrícola 2018 participo con 35.1% de la superficie cosechada y con 16.3% del valor de la producción agrícola del país. La producción de este grano se divide ...
Formulación y evaluación de proyectos de inversión para la producción y venta de café orgánico y en transición mediante el uso de opciones reales en Ixhuatlán del café, Veracruz.
(2019)
En México la cafeticultura es considerada una actividad de gran relevancia debido a la generación de divisas y empleos, y actualmente a la importancia ecológica de cultivos que se encuentran bajo sombra regidas por prácticas ...