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Factibilidad económica de la producción de amaranto (Amaranthus spp) en Cuapiaxtla Tlax
(2018)
El amaranto Amaranthus L. es un cultivo que ha tomado importación en los últimos años en el Municipio de de Cuapiaxtla Tlaxcala. Se estimó la factibilidad económica de producir amaranto para temporal y riego en el ciclo ...
Rentabilidad de la producción de sorgo en el norte de Tamaulipas.
(2019-06)
El sorgo es el principal insumo de la producción del alimento balanceado que se utiliza en la producción de huevo, pollo y porcino, tres alimentos importantes de la población en México, de los cuales el país importa grandes ...
Valor del trabajo doméstico no remunerado en zona rural de Jilotepec, Estado de México : análisis de género
(2013)
El trabajo doméstico en el sector rural atiende las necesidades básicas de las familias, así mismo contribuye a la económica familiar, generando ahorro en las mismas. También colabora con la producción del campo, el cuidado ...
Superficie y producción de caña en México: ¿En qué zonas se debería diversificar su uso para evitar excesos de oferta de azúcar?
(2018)
Las constantes controversias comerciales entre México y los Estados Unidos que han dificultado las exportaciones de azúcar, y que han originado acumulación de inventarios, justifican la elaboración de estudios que analicen ...
Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional: la barbacoa de Texcoco.
(2017-09)
La barbacoa de borrego es un platillo tradicional de Texcoco, la cual es consumida de forma regular ante la población. El consumo regular de la barbacoa de borrego, no ha sido estudiado a fondo, por lo tanto no se conoce ...
El mercado de la fresa en México: un modelo econométrico mediante ecuaciones simultáneas
(2015)
La fresa por su nombre científico (Fragaria spp.) es una hortaliza que es nativa de las regiones templadas del planeta, en México se inició su cultivo a mediados del siglo pasado en el estado de Guanajuato. Si bien ocupa ...
Fresa (fragaria) hidropónica como alternativa rentable para productores de Texcoco, Estado de México.
(2016-12)
La presente investigación se elaboró con el objetivo de evaluar la rentabilidad financiera de un proyecto de inversión para cultivo de fresa (Fragaria) en sistemas hidropónicos, en un invernadero de 500 m2, en el Municipio ...
Análisis de la cadena productiva bovinos de carne en el estado de Hidalgo.
(2016-07)
La carne de bovino es un alimento importante en la dieta de la población, para disponer de este alimento se involucran cuestiones como la producción de ganado, la infraestructura para su transformación y la comercialización. ...
Análisis técnico-financiero de los sistemas de producción de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill) en el Valle del Mezquital, Hidalgo
(2011)
Se caracterizaron los sistemas de producción de jitomate en el Valle del Mezquital, Hidalgo; identificando a cuatro siendo: a) cielo abierto, y en invernadero con tres variantes b) producido en suelo (camas), c) en tezontle ...
Análisis de la productividad en las entidades federativas de México
(2012)
En esta investigación se realizó un análisis comparativo de los cambios en la productividad de las entidades federativas de México, durante el período 2005-2010. Para estimar la productividad se utilizó la metodología ...